食品伙伴網(wǎng)訊 春節(jié)臨近，2月份到來(lái)，食品伙伴網(wǎng)梳理發(fā)現(xiàn)，2月有42項(xiàng)食品及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)正式實(shí)施。其中，有6項(xiàng)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，34項(xiàng)地方標(biāo)準(zhǔn)和2項(xiàng)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)。

 

　　國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中，有2項(xiàng)新增標(biāo)準(zhǔn)和4項(xiàng)代替標(biāo)準(zhǔn)。其中，《GB 1353-2018 玉米》代替《GB 1353-2009 玉米》。新標(biāo)準(zhǔn)與舊標(biāo)準(zhǔn)相比，主要變化為：提高了容重要求，調(diào)整等間差為30g/L；取消了生霉粒指標(biāo)限制和舊版中的附錄A、附錄B?！禛B 1353-2018 玉米》規(guī)定了玉米的術(shù)語(yǔ)和定義、分類(lèi)、質(zhì)量要求和食品安全要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)以及包裝、儲(chǔ)存和運(yùn)輸?shù)囊?。本?biāo)準(zhǔn)適用于收購(gòu)、儲(chǔ)存、運(yùn)輸、加工和銷(xiāo)售的商品玉米，但是，不適用于糯玉米、甜玉米及第4章分類(lèi)規(guī)定以外的特殊品種玉米。這些國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)均在2月1日正式實(shí)施。

 

　　地方標(biāo)準(zhǔn)主要包括：2項(xiàng)湖南地方標(biāo)準(zhǔn)， 14項(xiàng)天津地方標(biāo)準(zhǔn)，1項(xiàng)河北地方標(biāo)準(zhǔn)，2項(xiàng)福建地方標(biāo)準(zhǔn)，1項(xiàng)貴州地方標(biāo)準(zhǔn)和14項(xiàng)江西地方標(biāo)準(zhǔn)。其中，有13項(xiàng)代替標(biāo)準(zhǔn)，包括1項(xiàng)天津地方標(biāo)準(zhǔn)和12項(xiàng)江西地方標(biāo)準(zhǔn)，其余21項(xiàng)地方標(biāo)準(zhǔn)均為新增標(biāo)準(zhǔn)。這些地方標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施日期分別在2月1日，2月2日，2月13日，2月15日，2月22日，2月28日。

 

　　另外，需要特別關(guān)注的是，2月1日起，有2項(xiàng)新增的團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)正式實(shí)施。為：中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)批準(zhǔn)發(fā)布的《T/CBJ 5101-2019 保健酒》和《T/CBJ 5102-2019 保健酒生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范》。首次對(duì)保健酒進(jìn)行了明確定義，規(guī)定以蒸餾酒、發(fā)酵酒或食用酒精為基酒，加入符合國(guó)家有關(guān)規(guī)定的原料、輔料或食品添加劑的保健酒，應(yīng)取得保健食品批號(hào)或備案，并具有保健功能的飲料酒。適用于特定人群食用，并具有調(diào)節(jié)機(jī)體的功能，但不以治療為目的，并且對(duì)人體不產(chǎn)生任何急性、亞急性或慢性危害。此次《保健酒》新標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施，為企業(yè)生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)提供強(qiáng)有力的依據(jù)，進(jìn)一步規(guī)范保健酒產(chǎn)品及行業(yè)，利于行業(yè)的健康發(fā)展。

 

　　食品伙伴網(wǎng)在此特別提醒行業(yè)內(nèi)相關(guān)企業(yè)，密切關(guān)注相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的最新變化，及時(shí)采取有利措施，避免不必要的經(jīng)濟(jì)損失。

 

　　2月實(shí)施的食品及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)信息