美國洛馬林達大學科學家確定了食用垃圾食品與心理疾病之間的關聯(lián)。研究結果發(fā)表在《國際食品科學與營養(yǎng)雜志》(International Journal of Food Sciences and Nutrition)上。
專家研究發(fā)現(xiàn),與那些遵循更健康飲食的人相比,吃垃圾食品較多的人更常出現(xiàn)心理疾病。
實驗期間科學家分析了2005年至2015年間在加州健康狀況調查框架下進行的逾24萬份電話調查。醫(yī)生得出結論稱,近17%的受訪者患有心理疾病,其中13.2%為中度,3.7%為重度。
該研究的主要作者、副教授吉姆·班塔指出:“這項研究和其他相關研究或對行為醫(yī)學領域的治療具有重大意義。”他表示,醫(yī)生是時候仔細研究飲食對心理健康的影響了。班塔表示,他的分析與其他國家進行的類似研究結果相似。