位于巴西圣保羅州的紅羅非魚生產(chǎn)商Cristalina公司計(jì)劃今年增加75%的產(chǎn)量，為此公司的產(chǎn)量會(huì)從2018年的2000噸增加至3500噸，也預(yù)示著未來兩年公司產(chǎn)能可翻番。公司增加產(chǎn)能主要為滿足零售商和餐飲服務(wù)業(yè)的需求。
在隨代表團(tuán)出訪美國及參加北美漁展后，公司開始研究如何開啟出口貿(mào)易。部分巴西企業(yè)的羅非魚產(chǎn)品主要出口給美國市場。近幾年，巴西羅非魚的出口增長也很明顯，并帶動(dòng)了本地需求。
2018年巴西羅非魚產(chǎn)量400280噸，同比增加11.9%，占養(yǎng)殖類產(chǎn)量的55.4%。位于南部和東南部的巴拉那和圣保羅是主要羅非魚產(chǎn)地。Cristalina公司于2004年全面開展養(yǎng)殖業(yè)務(wù)，于2016年開設(shè)加工業(yè)務(wù)。
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