依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》，按照2019年度省本級監(jiān)督檢查計劃，結(jié)合《遼寧省食品安全建設(shè)年實施意見》關(guān)于校園食品安全建設(shè)的有關(guān)要求，2019年3月19日至4月4日，省局組成檢查組隨機對全省14個市校園食品安全建設(shè)情況進行了監(jiān)督檢查，現(xiàn)將有關(guān)情況公示如下：

 

　　本次監(jiān)督檢查共隨機抽查69家餐飲服務(wù)單位，其中：高校食堂9家，中小學(xué)食堂24家，托幼機構(gòu)食堂17家，學(xué)生集體用餐配送單位（中央廚房）7家，校外托餐經(jīng)營者9家，校園周邊小型餐飲3家。被檢查餐飲服務(wù)單位設(shè)備設(shè)施較完備，經(jīng)營場所環(huán)境衛(wèi)生有較大改善；但仍存在加工操作不規(guī)范、食材采購票證索取不全、食品貯存不符合要求、食品留樣不規(guī)范等問題（具體檢查情況詳見附件）。

 

　　附件：   校園食品安全建設(shè)監(jiān)督檢查情況.xls