近期,浙江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品、肉制品、糕點(diǎn)、豆制品等4類(lèi)食品51批次樣品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定,其中抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品49批次、不合格樣品2批次(見(jiàn)附件),不合格食品涉及質(zhì)量指標(biāo)、食品添加劑等指標(biāo)。具體情況通告如下:
一、食品添加劑問(wèn)題
紹興市柯橋區(qū)齊賢每日惠超市銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)紹興市柯橋區(qū)蘭亭美加香食品廠生產(chǎn)的老北京槽子糕,防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江省食品藥品檢驗(yàn)研究院。
二、質(zhì)量指標(biāo)
諸暨市城北喜多福食品商店銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)寧波市鎮(zhèn)海誠(chéng)欣食品有限公司生產(chǎn)的財(cái)神糕,酸價(jià)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江省食品藥品檢驗(yàn)研究院。
對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,我局已責(zé)成相關(guān)市級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)依法予以查處。要求寧波、紹興等市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)督促食品生產(chǎn)企業(yè)、進(jìn)口商查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進(jìn)行整改;要求紹興市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)督促食品經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)。以上市級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)自通告發(fā)布之日起7日內(nèi)向社會(huì)公布風(fēng)險(xiǎn)防控措施,3個(gè)月內(nèi)向浙江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局報(bào)告核查處置情況并向社會(huì)公布。
特此通告。
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