近期,安徽省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢炒貨食品及堅(jiān)果制品、糕點(diǎn)、食用油、油脂及其制品等3類(lèi)食品187批次樣品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定,其中抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品177批次、不合格樣品10批次(見(jiàn)附件),不合格樣品涉及微生物指標(biāo)、其它指標(biāo)?,F(xiàn)將具體情況通告如下:
一、其它指標(biāo)問(wèn)題
(一)安慶大潤(rùn)發(fā)商業(yè)有限公司經(jīng)銷(xiāo)的信陽(yáng)惠農(nóng)農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司生產(chǎn)的椒鹽花生、麻辣花生,過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))均不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽省食品藥品檢驗(yàn)研究院。
?。ǘ芸h新世界購(gòu)物中心有限公司經(jīng)銷(xiāo)的合肥昊康食品貿(mào)易有限責(zé)任公司生產(chǎn)的蘭花豆(油炸類(lèi)),酸價(jià)(以脂肪計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽省食品藥品檢驗(yàn)研究院。
?。ㄈ┏刂菔袞|華東商貿(mào)有限公司東至超市經(jīng)銷(xiāo)的青陽(yáng)縣九華山小磨麻油廠(chǎng)生產(chǎn)的石磨麻油,經(jīng)安徽省食品藥品檢驗(yàn)研究院檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn),其中酸價(jià)(KOH)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。青陽(yáng)縣九華山小磨麻油廠(chǎng)對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議,并申請(qǐng)復(fù)檢;經(jīng)安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院復(fù)檢后,維持初檢結(jié)論。
?。ㄋ模┌不帐〗鹑A泰實(shí)業(yè)有限責(zé)任公司經(jīng)銷(xiāo)的寧國(guó)市胡樂(lè)永紅糧油加工廠(chǎng)生產(chǎn)的白芝麻香油,酸價(jià)(KOH)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽省食品藥品檢驗(yàn)研究院。
二、微生物指標(biāo)問(wèn)題
(一)安徽徽客隆連鎖超市有限公司經(jīng)銷(xiāo)的銅陵順安都順食品有限公司生產(chǎn)的順安酥糖®(糕點(diǎn))(白色)、順安酥糖®(糕點(diǎn))(紫色),大腸菌群均不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
?。ǘ┌不瞻俅蠛霞腋_B鎖超市股份有限公司淝南家園店經(jīng)銷(xiāo)的合肥市發(fā)發(fā)工貿(mào)有限公司生產(chǎn)的無(wú)蔗糖綠豆糕、海藻糖提子綠豆糕、提子綠豆糕,菌落總數(shù)均不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,省市場(chǎng)監(jiān)管局已責(zé)成相關(guān)市級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)依法予以查處。合肥、銅陵、池州、宣城等市市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)已督促食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進(jìn)行整改;安慶、宣城、合肥、銅陵、池州等市市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)已督促食品經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)。以上市級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)自通告發(fā)布之日起3個(gè)月內(nèi)完成核查處置并向社會(huì)公布處置結(jié)果。
特此通告。
安徽省市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2019年8月22日