根據(jù)2019年國(guó)家和廣東省食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃,廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢食用油、油脂及其制品、調(diào)味品、飲料、糖果制品、水果制品、水產(chǎn)制品、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品等8類食品965批次樣品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定,其中抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品947批次、不合格樣品18批次(見附件),檢出微生物、有機(jī)污染物、重金屬、食品添加劑及其他指標(biāo)等問(wèn)題。現(xiàn)將具體情況通告如下:
一、微生物污染問(wèn)題
(一)韶關(guān)市益華百貨有限公司銷售的標(biāo)稱佛山市南海奇峰調(diào)味食品有限公司生產(chǎn)的上等蠔油,菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所(廣東省酒類檢測(cè)中心)。
?。ǘ┓鹕绞许樀聟^(qū)勒流溫煌林百貨經(jīng)營(yíng)部銷售的標(biāo)稱中山市小欖鎮(zhèn)浪泉食品飲料廠生產(chǎn)的運(yùn)動(dòng)飲料,霉菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所(廣東省酒類檢測(cè)中心)。
(三)佛山市順德區(qū)勒流溫煌林百貨經(jīng)營(yíng)部銷售的標(biāo)稱佛山市南海區(qū)金玉泉食品飲料廠生產(chǎn)的涼茶飲料(果味飲料),菌落總數(shù)和酵母不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所(廣東省酒類檢測(cè)中心)。
?。ㄋ模┓鹕绞心虾^(qū)大瀝葵常達(dá)食品商行銷售的標(biāo)稱郁南縣康仁堂天然保健飲品涼茶廠生產(chǎn)的夏桑菊(固體飲料)、魚腥草(固體飲料)和板藍(lán)梗(固體飲料),菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所(廣東省酒類檢測(cè)中心)。
?。ㄎ澹V州龍盈百貨有限公司銷售的標(biāo)稱佛山市南海區(qū)金玉泉食品飲料廠生產(chǎn)的涼茶飲料(果味飲料),酵母不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所(廣東省酒類檢測(cè)中心)。
?。┤A潤(rùn)萬(wàn)家有限公司龍崗下水徑店銷售的標(biāo)稱汕頭市創(chuàng)生食品有限公司生產(chǎn)的榴蓮糖,大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所(廣東省酒類檢測(cè)中心)。
?。ㄆ撸┖XS縣佳又美貿(mào)易有限公司東門店銷售的標(biāo)稱揭西縣熊大食品有限公司生產(chǎn)的榛蓮齋燒海苔(原味),菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品工業(yè)研究所有限公司(廣東省質(zhì)量監(jiān)督食品檢驗(yàn)站)。
二、有機(jī)污染物問(wèn)題
?。ㄒ唬┪譅柆敚◤V東)商業(yè)零售有限公司順德東樂路分店銷售的標(biāo)稱茂名市謝氏貿(mào)易有限公司生產(chǎn)的烤魚片,N-二甲基亞硝胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。初檢機(jī)構(gòu)為廣東省食品工業(yè)研究所有限公司(廣東省質(zhì)量監(jiān)督食品檢驗(yàn)站),復(fù)檢機(jī)構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
?。ǘ┥钲谑忻?gòu)百貨有限公司銷售的標(biāo)稱廣東億心食品工業(yè)有限公司生產(chǎn)的香酥味魚皮、燒烤味魚皮和香辣味魚皮,N-二甲基亞硝胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品工業(yè)研究所有限公司(廣東省質(zhì)量監(jiān)督食品檢驗(yàn)站)。
三、重金屬污染問(wèn)題
佛山市好萬(wàn)家商業(yè)有限公司銷售的海帶球(團(tuán)),鉛(以Pb計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品工業(yè)研究所有限公司(廣東省質(zhì)量監(jiān)督食品檢驗(yàn)站)。
四、食品添加劑問(wèn)題
(一)佛山市南海區(qū)惠錦食品商行銷售的標(biāo)稱潮州市潮安區(qū)正合食品有限公司生產(chǎn)的清口含片(陳皮味),糖精鈉(以糖精計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所(廣東省酒類檢測(cè)中心)。
?。ǘ┬屡d縣鄰居超級(jí)商場(chǎng)有限公司時(shí)代分公司銷售的標(biāo)稱新興縣新城鎮(zhèn)嘉華果子食品廠生產(chǎn)的情人梅,二氧化硫殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗(yàn)所(廣東省酒類檢測(cè)中心)。
(三)佛山市悅家商業(yè)有限公司南海桂城悅?cè)f廣場(chǎng)分公司銷售的細(xì)蝦米,二氧化硫殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品工業(yè)研究所有限公司(廣東省質(zhì)量監(jiān)督食品檢驗(yàn)站)。
五、其他指標(biāo)問(wèn)題
佛山市南海朝平百貨店銷售的標(biāo)稱佛山市華冠糧油有限公司生產(chǎn)的菜籽油,過(guò)氧化值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局已要求轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門及時(shí)對(duì)不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行調(diào)查處理,責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向,采取下架、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn),并分析原因進(jìn)行整改。同時(shí)要求相關(guān)轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門將相關(guān)情況記入生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者食品安全信用檔案,并按規(guī)定在監(jiān)管部門網(wǎng)站上公開相關(guān)信息。
食品安全消費(fèi)提示:消費(fèi)者應(yīng)當(dāng)在正規(guī)可靠渠道購(gòu)買所需食品并保存相應(yīng)購(gòu)物憑證,要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識(shí),如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號(hào)等標(biāo)識(shí)是否齊全;不要購(gòu)買無(wú)廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品,不要購(gòu)買超過(guò)保質(zhì)期的產(chǎn)品;不要購(gòu)買公布的不合格產(chǎn)品。歡迎廣大消費(fèi)者積極參與食品安全監(jiān)督,關(guān)注食品安全抽檢信息公布,如在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)本次公布信息中所涉的不合格食品,請(qǐng)及時(shí)撥打當(dāng)?shù)赝对V舉報(bào)電話12345或12315。
特此通告。
廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2019年11月22日