近期，安徽省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢炒貨食品及堅(jiān)果制品、茶葉及相關(guān)制品、糧食加工品、乳制品等4類食品366批次樣品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)及規(guī)定要求，其中抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品362批次、不合格樣品4批次（見附件），不合格樣品涉及微生物指標(biāo)、其他指標(biāo)。
對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，省市場(chǎng)監(jiān)管局已責(zé)成合肥市市場(chǎng)監(jiān)管部門依法予以查處。合肥市市場(chǎng)監(jiān)管部門已督促食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進(jìn)行整改；合肥市市場(chǎng)監(jiān)管部門已督促食品經(jīng)營環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)。合肥市市場(chǎng)監(jiān)管部門自通告發(fā)布之日起3個(gè)月內(nèi)完成核查處置并向社會(huì)公布處置結(jié)果。
現(xiàn)將抽檢不合格產(chǎn)品具體情況通告如下：
一、微生物指標(biāo)問題
（一）標(biāo)稱合肥鶴松工貿(mào)有限公司生產(chǎn)的美國開心果（烘炒類），霉菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽省食品藥品檢驗(yàn)研究院。
?。ǘ?biāo)稱合肥鶴松工貿(mào)有限公司生產(chǎn)的開心果（烘炒類），霉菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽省食品藥品檢驗(yàn)研究院。
?。ㄈ?biāo)稱合肥點(diǎn)個(gè)贊食品有限公司生產(chǎn)的、合肥鶴松工貿(mào)有限公司經(jīng)銷的開心果（烘炒類），霉菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽省食品藥品檢驗(yàn)研究院。
二、其他指標(biāo)問題
標(biāo)稱山東省乳山市金果花生制品有限公司生產(chǎn)的、安徽百大合家福連鎖超市股份有限公司四牌樓店經(jīng)銷的麻辣花生，經(jīng)安徽省食品藥品檢驗(yàn)研究院檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，其中過氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。安徽百大合家福連鎖超市股份有限公司四牌樓店對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并提出復(fù)檢；經(jīng)安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
特此通告。
安徽省市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2020年1月8日
地區(qū)：
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