為加強食品生產(chǎn)安全監(jiān)管，防范食品安全風險，督促食品生產(chǎn)企業(yè)持續(xù)守法合規(guī)，把好食品安全源頭關，落實落細省局部署，蕪湖市市場監(jiān)管局分管副局長日前主持召開食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)監(jiān)管重點工作推進會，對該局下半年食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)監(jiān)管重點工作進行部署安排。
會議要求各縣（市）區(qū)、開發(fā)區(qū)市場監(jiān)管局按照年度工作安排，聚焦重點和難點，認真做好七項工作，確保舌尖上的安全。一是持續(xù)推進風險分級管理，按照風險等級確定的頻次開展監(jiān)督檢查；二是嚴格許可，強化跟蹤檢查；三是著力開展夏季食品、重點食品等專項整治；四是推動重點食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全追溯工作；五是開展食品小作坊整治提升行動；六是開展企業(yè)食品安全管理員抽查考核；七是督促企業(yè)落實食品安全主體責任。
會議強調(diào)，一是要把握工作重點，以食品生產(chǎn)企業(yè)、食品生產(chǎn)小作坊“雙提升行動”為抓手，規(guī)范生產(chǎn)，提高食品安全管理水平；二是要創(chuàng)新工作方式方法，指導食品生產(chǎn)企業(yè)開展食品安全自查和食品安全自我承諾，督促指導企業(yè)落實食品安全主體責任。
地區(qū)：
魯公網(wǎng)安備 37060202000128號
