《農(nóng)業(yè)頻道》8月12日報道,巴西食品工業(yè)協(xié)會(Abia)表示,今年上半年,在出口增加和國內(nèi)市場零售食品消費增長的推動下,巴西食品和飲料行業(yè)的產(chǎn)量與去年同期相比增長2.7%,銷售額比去年同期增長0.8%。其中,產(chǎn)量增長幅度較大的有:食糖(同比增長22.6%)、植物油(同比增長3.9%)、肉類(同比增長1.9%)。受新冠疫情影響,食品服務(wù)行業(yè)(飯店、酒吧、咖啡屋、酒店餐飲、航空和船運餐飲、便利店)銷售額同比下滑29.5%。與此同時,上半年食品和飲料行業(yè)新增就業(yè)崗位1.03萬個,與去年同期相比增長0.6%。
Abia的分析指出,新冠病毒疫情導(dǎo)致居家食品消費增加,刺激了國內(nèi)食品市場消費;擴大生產(chǎn)以及應(yīng)對新冠疫情導(dǎo)致的人員隔離增加了勞動力需求。