近日，遵義市中級人民法院對上訴人李某某、肖某、王某某因與被上訴人遵義市播州區(qū)人民檢察院、原審被告播州區(qū)熊XX重慶老火鍋店、汪某、雷某某、祝某、張某某、林某生產(chǎn)、銷售有毒有害食品附帶民事公益訴訟一案作出判決：
駁回上訴
維持原判
查明事實(shí)
2017年11月17日，汪某在遵義市播州區(qū)注冊個體工商戶播州區(qū)熊xx重慶老火鍋店，同年12月12日取得食品經(jīng)營許可證。播州區(qū)熊XX重慶老火鍋店由汪某、祝某出資，后吸收王某某，肖某、李某某、張某某為隱名股東。
播州區(qū)熊xx重慶老火鍋店開業(yè)后，由汪某傳授，廚師廖某某、丁某某、李某某、雷某某等操作，將餐廚垃圾、廢棄油脂采取過濾、脫水、高溫熬制等方法加工食用油，再添加至火鍋湯料中銷售給顧客食用，直至2018年9月4日被遵義市播州區(qū)市場監(jiān)督管理局和播州區(qū)綜合行政執(zhí)法局查處。
經(jīng)遵義市產(chǎn)品質(zhì)量檢驗檢測院鑒定，在熊xx重慶老火鍋店的牛油內(nèi)檢測出過氧化值0.9mmol、總砷0.011mg、鉛0.0866mg、鄰苯二甲酸二異丁酯1.12mg。
檢測報告注明：過氧化值可以破壞細(xì)胞結(jié)構(gòu)，導(dǎo)致胃癌、肝癌、動脈硬化、心肌梗塞、脫發(fā)、體重減輕等，對心血管病、腫瘤等有促進(jìn)作用；砷是致癌物質(zhì)，會引發(fā)皮膚、心血管、呼吸系統(tǒng)和神經(jīng)系統(tǒng)癌變，人所熟知的毒藥砒霜即砷化合物；鉛是對人體危害極大的重金屬，鉛及其化合物進(jìn)入人體后，對神經(jīng)、造血、消化、腎臟、心血管和內(nèi)分泌等多個系統(tǒng)造成危害，含量過高則引發(fā)鉛中毒；鄰苯二甲酸二異丁酯系有毒化學(xué)品，加熱分解成刺激性煙霧，對水生物有極高毒性，對人體眼睛、皮膚有刺激作用，通過吸入、誤食等進(jìn)入人體內(nèi)，造成毒害，有致畸作用。（食品伙伴網(wǎng)備注：危害描述專業(yè)性欠缺，僅供參考，請查證專業(yè)資料）
一審判決
一、由被告播州區(qū)熊xx重慶老火鍋店、汪某、祝某、王某某、張某某、林某、李某某、肖某賠償人民幣237897元，限判決生效后十五日內(nèi)繳入遵義市公益訴訟專項資金賬戶。
二、由被告播州區(qū)熊xx重慶老火鍋店、汪某、祝某、王某某、張某某、林某、李某某、肖某在遵義市市級以上媒體公開賠禮道歉，內(nèi)容由播州區(qū)人民法院審定。
二審判決
一審宣判后，被告肖某、王某某、李某某不服上訴至遵義市中級人民法院。遵義市中級人民法院審理認(rèn)為上訴人上訴理由不能成立，不予采納。一審判決認(rèn)定事實(shí)清楚，適用法律正確，應(yīng)予維持，遂依法作出前述判決。
據(jù)悉，案件中涉及刑事犯罪的被告人已被依法判處刑罰。被告人汪某犯生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪，判處有期徒刑一年四個月，并處罰金人民幣一萬一千元；被告人祝某犯生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪，判處有期徒刑一年三個月，并處罰金人民幣一萬元；被告人王某某犯生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪，判處有期徒刑十個月，并處罰金人民幣八千元；被告人張某某犯生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪，判處有期徒刑十個月，并處罰金人民幣六千元；被告人李某某犯生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪，判處有期徒刑八個月，并處罰金人民幣五千元；被告人廖某某犯生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪，判處有期徒刑六個月，并處罰金人民幣四千元；被告人丁某某犯生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪，判處有期徒刑六個月，并處罰金人民幣四千元；禁止被告人汪某、祝某、王某某、張某某、李某某、廖某某、丁某某，自刑罰執(zhí)行完畢之日起三年內(nèi)從事食品生產(chǎn)、銷售及相關(guān)職業(yè)。
地區(qū)：
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