中國農業(yè)科學院都市農業(yè)研究所植物與人體健康機理創(chuàng)新團隊與國內外多家高校合作，在國際期刊《Nutrients》（JCR 1區(qū)，中科院醫(yī)學二區(qū)，影響因子4.546）上發(fā)表了一篇題為“Citrus Flavonoids as Promising Phytochemicals Targeting Diabetes and Related Complications: A Systematic Review of In Vitro and In Vivo Studies”的綜述，詳細總結了19種具有抗糖尿病及相關并發(fā)癥作用的柑橘黃酮類物質及其相關分子機理。中國農業(yè)科學院都市農業(yè)研究所為第一通訊單位，植物與人體健康機理創(chuàng)新團隊首席科學家甘人友博士為本文通信作者。
黃酮類化合物是柑橘類水果中主要的生物活性化合物，具有多種健康作用，特別是其抗糖尿病作用比較受關注。本文從38篇文獻中總結出了19種被體外體內實驗證實具有抗糖尿病及其并發(fā)癥作用的柑橘黃酮類物質，這些物質包括8-prenylnaringenin（8-異戊烯基柚皮素）、cosmosiin（大波斯菊甙）、didymin（香蜂草甙），diosmin（香葉木甙）、hesperetin（橙皮素）、hesperidin（橘皮甙）、isosiennsetin（異紫皮素）、naringenin（柚皮素）、naringin（柚皮甙）、neohesperidin（新橙皮苷）、nobiletin（川陳皮素）、poncirin（枳屬甙）、quercetin（槲皮素）、rhoifolin（野漆樹苷）、rutin（蕓香苷）、sineesytin（紅景天素）、sudachitin、tangeretin（桔皮素）和xanthohumol（黃腐酚）。
這些柑橘類黃酮主要通過增加內源性抗氧化劑，如SOD、CAT和GPx以及降低ROS的濃度，減輕長期暴露于高糖水平下所引起的組織損傷。在關鍵分子機制方面，柑橘類黃酮通過增加IRS-1、PI3K、GSK3、Akt和PPAR的表達，以及降低PTP1B的表達來調節(jié)重要的代謝信號標志物。柑橘類黃酮也能影響咪唑啉I-2R的表達、阿片樣物質的分泌、GLUT4和IR的激活和升高，并且還能調節(jié)eNOS、MCP-1、MCP-3、NF-κB、TNFα、INFγ、IL1β、IL-2和IL-6等炎性介質的表達。炎癥介質與糖尿病血管并發(fā)癥的發(fā)病和進展有關，而上述的這些過程能通過增加外周組織的葡萄糖攝取實現(xiàn)對炎癥反應的抑制。
總的來講，這些柑橘類黃酮能調節(jié)血糖控制、血脂水平、腎功能、肝酶和抗氧化酶的生物標志物，并調節(jié)與糖尿病發(fā)病機制及其相關并發(fā)癥有關的葡萄糖攝取和胰島素敏感性信號通路，因此柑橘類黃酮在對于糖尿病的預防和管理方面很有前景，可用于開發(fā)相關功能食品以及保健品。
參考文獻：
Gopalsamy Rajiv Gandhi, Alan Bruno Silva Vasconcelos, Ding-Tao Wu, Hua-Bin Li, Poovathumkal James Antony, Hang Li, Fang Geng, Ricardo Queiroz Gurgel, Narendra Narain, and Ren-You Gan*. （2020）。 Citrus flavonoids as promising phytochemicals targeting diabetes and related complications: A systematic review of in vitro and in vivo studies. Nutrients , 12（10）， 2907. Doi:https://doi.org/10.3390/nu12102907
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