核心提示：根據(jù)高質(zhì)量發(fā)展服務(wù)方案，內(nèi)蒙古自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院為卓資縣卓滋味食品經(jīng)銷有限責(zé)任公司進行技術(shù)服務(wù)，負責(zé)起草《卓資熏雞》團體標準。通過前期企業(yè)調(diào)研、對熏雞中主要質(zhì)量指標的檢測、確認卓資熏雞特有的指標限量，并在大量數(shù)據(jù)的基礎(chǔ)上編制形成《卓資熏雞》團體標準文本。后經(jīng)征求意見、召開標準審定會、標準發(fā)布研討會等程序， 2020年11月27日，內(nèi)蒙古自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院“服務(wù)百家企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展行動”項目組協(xié)助卓資熏雞協(xié)會在全國團體標準信息平臺上發(fā)布了《卓資熏雞》團體標準。