近期，南京市市場監(jiān)督管理局完成市本級食品安全監(jiān)督抽檢任務336批次，涉及調(diào)味品、餅干、速凍食品、淀粉及淀粉制品、豆制品、薯類和膨化食品、水產(chǎn)制品、食糖、餐飲食品以及食用農(nóng)產(chǎn)品等食品。根據(jù)食品安全國家標準檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品332批次、不合格樣品4批次，情況通告如下：
一、南京市江北新區(qū)明枘餐館使用的復用餐飲具（碗），大腸菌群不符合食品安全標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為揚州市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗所。
二、南京市下關(guān)區(qū)朱學勇蔬菜經(jīng)營部售的韭菜，腐霉利和多菌靈不符合食品安全標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為安徽省公眾檢驗研究院有限公司。
三、南京歐尚超市有限公司應天西路店部售的標稱上海好雄食品有限公司九涇路分公司生產(chǎn)的黃地瓜干，乙二胺四乙酸二鈉不符合食品安全標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為普研（上海）標準技術(shù)服務股份有限公司。
四、南京市六合區(qū)許國慶食品經(jīng)營部銷售的黑芝麻，酸價(以脂肪計)（KOH）不符合食品安全標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為普研（上海）標準技術(shù)服務股份有限公司。
上述不合格食品詳細信息見附件。針對監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，我局已責成相關(guān)區(qū)局立即組織開展處置工作，采取下架召回不合格食品等措施控制風險；對違法違規(guī)行為，依法處理；及時將企業(yè)采取的風險防控措施和核查處置情況向社會公開。對不合格食品涉及的外地企業(yè)，我局已函告當?shù)?a href='http://unionsn.com/tag_888.html' class='zdbq' title='監(jiān)管相關(guān)食品資訊' target='_blank'>監(jiān)管部門。
特此通告。
?。?021年第8期）
南京市市場監(jiān)督管理局
2021年2月25日
地區(qū)：
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