奶業(yè)作為健康中國(guó)、強(qiáng)壯民族不可或缺的產(chǎn)業(yè),是一二三產(chǎn)業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展的戰(zhàn)略性產(chǎn)業(yè),更是我國(guó)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的標(biāo)志性產(chǎn)業(yè)。現(xiàn)代奶業(yè)的綜合考量是以優(yōu)質(zhì)奶源為基礎(chǔ),以現(xiàn)代加工為依托,以優(yōu)質(zhì)乳品為根本,是一個(gè)全面綜合的概念。2020年,由中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)牽頭,重點(diǎn)養(yǎng)殖和加工企業(yè)參與制定的《現(xiàn)代奶業(yè)評(píng)價(jià) 奶牛場(chǎng)定級(jí)與評(píng)價(jià)》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)正式發(fā)布,邁出了現(xiàn)代奶業(yè)評(píng)價(jià)工作的第一步?,F(xiàn)代奶業(yè)評(píng)價(jià)工作管理辦公室乘勢(shì)而上,制定管理辦法、培訓(xùn)考核評(píng)價(jià)師、設(shè)立評(píng)價(jià)中心等基礎(chǔ)工作穩(wěn)步推進(jìn)。
2021年3月17-19日,中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)組織河北省畜牧良種工作總站、黑龍江省畜牧總站、山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院奶牛研究中心、山西省畜牧遺傳育種中心、河南省奶牛生產(chǎn)性能測(cè)定有限公司、內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司、內(nèi)蒙古蒙牛乳業(yè)(集團(tuán))股份有限公司、現(xiàn)代牧業(yè)(集團(tuán))有限公司、江蘇鮮淳農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司、光明牧業(yè)有限公司、北京首農(nóng)畜牧發(fā)展有限公司共11個(gè)現(xiàn)代奶牛場(chǎng)定級(jí)與評(píng)價(jià)中心的評(píng)價(jià)師代表17人,赴愛德衛(wèi)崗牧場(chǎng)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)定標(biāo),統(tǒng)一評(píng)價(jià)尺度,規(guī)范現(xiàn)場(chǎng)評(píng)價(jià)流程。
評(píng)價(jià)師通過(guò)聽取報(bào)告、審查資料、現(xiàn)場(chǎng)核查和問(wèn)詢4個(gè)環(huán)節(jié),對(duì)牛場(chǎng)的布局合理化、養(yǎng)殖規(guī)?;?、管理智能化、發(fā)展持續(xù)化、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、品種良種化、動(dòng)物福利化和產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)化8個(gè)方面共88條具體條款、200余條細(xì)則進(jìn)行了逐一評(píng)價(jià),形成現(xiàn)代奶牛場(chǎng)評(píng)價(jià)意見和定級(jí)建議。
此次現(xiàn)代奶牛場(chǎng)定級(jí)與評(píng)價(jià)現(xiàn)場(chǎng)定標(biāo)工作的圓滿完成,標(biāo)志著現(xiàn)代奶牛場(chǎng)定級(jí)與評(píng)價(jià)工作踏入新征程,進(jìn)入實(shí)干階段!現(xiàn)代奶牛場(chǎng)定級(jí)與評(píng)價(jià)中心正式開始受理奶牛場(chǎng)的定級(jí)與評(píng)價(jià)申請(qǐng),依據(jù)相關(guān)管理辦法、有序開展評(píng)價(jià)工作,為實(shí)現(xiàn)奶業(yè)現(xiàn)代化和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化強(qiáng)基固本。