為持續(xù)推進(jìn)龍江食品安全監(jiān)管工作，按照2020-2021年“食安龍江百日行動(dòng)”工作總體部署，近期，黑龍江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織完成了食品安全監(jiān)督抽檢任務(wù)1747批次，涉及調(diào)味品、蜂產(chǎn)品、肉制品等16類(lèi)食品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中合格樣品1737批次，不合格樣品10批次（見(jiàn)附件）。不合格項(xiàng)目主要是獸藥殘留、污染物超標(biāo)、微生物污染、食品添加劑超限量使用?，F(xiàn)將具體情況通告如下：

 

 

　?。ㄒ唬┱刂菘h世紀(jì)華辰超市連鎖有限公司呼蘭恒鑫分公司銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)遼寧際豐食品有限公司生產(chǎn)的洋槐蜂蜜（生產(chǎn)日期：2020年10月16日），諾氟沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江譜尼測(cè)試科技有限公司。遼寧際豐食品有限公司提出復(fù)檢申請(qǐng)，經(jīng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部谷物及制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心（哈爾濱）復(fù)檢，維持初檢結(jié)論。

 

　?。ǘ┖邶埥垒x超市有限公司齊齊哈爾建華萬(wàn)達(dá)店銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)遼寧際豐食品有限公司生產(chǎn)的黑蜂蜜（生產(chǎn)日期：2020年1月1日），氧氟沙星、諾氟沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江省華測(cè)檢測(cè)技術(shù)有限公司。遼寧際豐食品有限公司提出復(fù)檢申請(qǐng)，經(jīng)哈爾濱海關(guān)技術(shù)中心復(fù)檢，維持初檢結(jié)論。

 

　　二、污染物超標(biāo)問(wèn)題

 

　　齊齊哈爾市城鄉(xiāng)糧油交易市場(chǎng)滿(mǎn)昌糧油商店銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)海倫市鴻潤(rùn)糧油加工有限公司生產(chǎn)的海倫城大豆油（生產(chǎn)日期：2020年9月21日），苯并[a]芘不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江省華測(cè)檢測(cè)技術(shù)有限公司。

 

 

　?。ㄒ唬┝值榭h珍粥道人家早餐店自制銷(xiāo)售的油條（加工日期：2021年1月13日），鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江譜尼測(cè)試科技有限公司。

 

　?。ǘ┝值榭h老東街生煎包早餐店自制銷(xiāo)售的油條、油餅（加工日期：2021年1月13日），鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江譜尼測(cè)試科技有限公司。

 

　?。ㄈ┱刂菘h明鑫月早餐店自制銷(xiāo)售的油條（加工日期：2020年12月30日），鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江譜尼測(cè)試科技有限公司。

 

　?。ㄋ模┱卦纯h肇源鎮(zhèn)粥道人家粥鋪?zhàn)灾其N(xiāo)售的油條（加工日期：2020年12月31日），鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江譜尼測(cè)試科技有限公司。

 

　　四、微生物污染等問(wèn)題

 

　　鶴崗比優(yōu)特啟夢(mèng)商貿(mào)有限公司時(shí)代廣場(chǎng)分公司銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)鶴崗市龍鶴食品加工有限公司生產(chǎn)的豬頭燜子（生產(chǎn)日期：2020年12月24日），菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；五香牛肉（生產(chǎn)日期：2020年12月24日），山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）、防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和、菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江譜尼測(cè)試科技有限公司。

 

　　對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，省市場(chǎng)監(jiān)管局已責(zé)成轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)立即組織開(kāi)展了核查處置工作，及時(shí)查清產(chǎn)品流向，采取下架、召回等風(fēng)險(xiǎn)控制措施，對(duì)違法違規(guī)行為依法查處，并將采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會(huì)公開(kāi)。

 

　　特別提示消費(fèi)者，在購(gòu)買(mǎi)到或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)不合格食品，請(qǐng)撥打當(dāng)?shù)?2315投訴舉報(bào)電話(huà)進(jìn)行投訴或舉報(bào)。

 

　　附件：1.   部分不合格項(xiàng)目的小知識(shí)

 

　　2.   蜂產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

　　3.   食用油、油脂及其制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

 

　　4.   肉制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

 

　　5.   餐飲食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

 

　　6.   蜂產(chǎn)品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

　　7.   食用油、油脂及其制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

 

　　8.   肉制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

 

　　9.   餐飲食品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

　　10.   調(diào)味品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

　　11.   冷凍飲品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

 

　　12.   食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

 

　　13.   炒貨食品及堅(jiān)果制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

 

　　14.   豆制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

 

　　15.   方便食品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

 

　　16.   糕點(diǎn)監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

 

　　17.   酒類(lèi)監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

 

　　18.   糧食加工品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

 

　　19.   蔬菜制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

 

　　20.   水果制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

 

　　21.   飲料監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

　　黑龍江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局

 

　　2021年3月25日