“生命無小事,安全是大事。”自開展黨史學習教育以來,鷹潭市龍虎山景區(qū)市場監(jiān)管局以農村為主陣地,主動走到群眾身邊,扎實開展野生蘑菇防控工作,針對近期自采自食野生蘑菇中毒現(xiàn)象,龍虎山市場監(jiān)管局進一步加強野生蘑菇專項檢查,堅持人民至上、生命至上工作理念,全力以赴守護人民群眾的“舌尖上的安全”。
一、加強部署,聯(lián)防聯(lián)控堵漏洞。為提前預防誤采誤食野生蘑菇中毒風險,區(qū)食安辦印發(fā)《關于繼續(xù)加強野生蘑菇中毒防控工作的緊急通知》,督促食安委相關成員單位落實部門監(jiān)管責任和行業(yè)主管責任,筑起聯(lián)防聯(lián)控、群防群控的野生毒蘑菇防控“安全墻”,堵牢食品安全漏洞。
二、全面宣傳,“四進”活動增氛圍。一是進農村。聯(lián)合兩鎮(zhèn),在基層協(xié)管員、信息員配合下,通過張貼宣傳海報、播放“村村響”廣播,對兩鎮(zhèn)一場134個自然村進行全覆蓋宣傳;二是進社區(qū)。充分利用“食品安全宣傳周”活動契機,通過社區(qū)現(xiàn)場咨詢、擺放展板、發(fā)放資料等方式,面對面向群眾宣傳野生蘑菇中毒防控知識,同時動員轄區(qū)經(jīng)營戶播放LED預警提示,做到宣傳入腦入心。三是進學校。深入校園,開展野生蘑菇防控知識專題講座,向學生講解預防野生蘑菇知識,達到教育一個、帶動一家的效果。四是進市場。對轄區(qū)農貿市場、流動集市廣泛宣傳野生蘑菇中毒防控知識,張貼宣傳海報,發(fā)放宣傳單,手把手引導廣大群眾識別野生蘑菇,消除群眾食品安全知識“盲區(qū)”。
三、全域監(jiān)管,“兩個強化”嚴把關。一是強化日常監(jiān)管。每周不定期對農貿市場開展野生蘑菇專項檢查,嚴防市場銷售野生蘑菇情況。二是強化重點環(huán)節(jié)監(jiān)管。緊盯集體聚餐、農貿市場、養(yǎng)老機構、旅游景區(qū)等餐飲服務場所,加大餐飲環(huán)節(jié)檢查力度,嚴禁以野生蘑菇作為食品原料,防止野生蘑菇進入市場、流向餐桌。
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