近期，江蘇省市場監(jiān)督管理局完成食品安全監(jiān)督抽檢任務528批次，涉及炒貨食品及堅果制品、蛋制品、調(diào)味品、糕點、酒類、糧食加工品、水果制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、餐飲食品、食糖及飲料等食品。產(chǎn)品抽檢結(jié)果可查詢https://spcjsac.gsxt.gov.cn/。根據(jù)食品安全國家標準檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品518次、不合格樣品10批次，情況通告如下：
一、徐州市睢寧縣梁氏水產(chǎn)品批發(fā)部銷售的牛蛙，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為南京市食品藥品監(jiān)督檢驗院。
二、徐州雨潤農(nóng)副產(chǎn)品全球采購中心楊增雨銷售的鱔魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為南京市食品藥品監(jiān)督檢驗院。
三、蘇州市吳中區(qū)南環(huán)橋市場黃興建蔬菜經(jīng)營部銷售的生姜，噻蟲胺不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為南京海關(guān)動植物與食品檢測中心。
四、常州市星萊多餐飲管理有限公司使用的盤子，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為南京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。
五、南京金鷹國際集團有限公司金鷹國際酒店銷售的涼拌海蜇頭，鋁的殘留量（以即食海蜇中Al計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為江蘇省食品藥品監(jiān)督檢驗研究院。
六、鹽城市響水縣小尖蘇果超市銷售的標稱常州市武進第二酒廠委托江蘇雙喜老窖酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的常州白酒，酒精度不符合產(chǎn)品明示標準和質(zhì)量要求。檢驗機構(gòu)為宿遷市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗所。
七、鹽城市東臺市東臺鎮(zhèn)北關(guān)澤萬家食品超市加盟店銷售的標稱宿遷市洋河鎮(zhèn)名釀酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的江蘇大曲酒，酒精度不符合產(chǎn)品明示標準和質(zhì)量要求。檢驗機構(gòu)為宿遷市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗所。
八、鹽城市亭湖區(qū)新興鎮(zhèn)嘉樂發(fā)超市銷售的標稱江蘇堅強的松鼠食品有限公司委托江蘇好的食品有限公司生產(chǎn)的鹽焗味南瓜子，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為蘇州市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。
九、淮安市江蘇萬潤發(fā)商貿(mào)有限公司國貿(mào)店銷售的標稱南京禮拜幾食品有限公司委托南京鼎好食品有限公司生產(chǎn)的菠蘿蜜脆片，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為徐州市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督綜合檢驗檢測中心。
十、淮安市江蘇蘇果超市有限公司盱眙分公司銷售的標稱連云港華恒水產(chǎn)有限公司生產(chǎn)的肉松海苔卷，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為徐州市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督綜合檢驗檢測中心。
上述不合格食品詳細信息見附表。針對監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，省市場監(jiān)督管理局已責成相關(guān)設區(qū)市市場監(jiān)管部門立即組織開展處置工作，查清產(chǎn)品流向，督促企業(yè)采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風險，依法處理違法違規(guī)行為，及時將企業(yè)采取的風險防控措施和核查處置情況向社會公開。
特此通告。
江蘇省市場監(jiān)督管理局
2021年7月28日
地區(qū)：
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