為督促指導(dǎo)企業(yè)更好地落實(shí)食品安全主體責(zé)任,提升食品生產(chǎn)安全管理能力和水平,近日,陽泉市市場監(jiān)管局組織全市83家食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全管理人員開展抽查考核工作,食品生產(chǎn)企業(yè)覆蓋率(不含長期停產(chǎn)企業(yè))和合格率均達(dá)到100%。
本次抽查考核工作統(tǒng)一使用市場監(jiān)管總局開發(fā)的“食安員抽考APP”對食品生產(chǎn)企業(yè)的主要負(fù)責(zé)人和食品安全管理人員隨機(jī)進(jìn)行監(jiān)督抽查考核,公布考核情況。考核內(nèi)容主要包括《食品安全法》《食品生產(chǎn)許可管理辦法》《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》《食品生產(chǎn)經(jīng)營日常監(jiān)督檢查管理辦法》等相關(guān)法律法規(guī)及食品安全標(biāo)準(zhǔn),考試題型分單項(xiàng)選擇題、多項(xiàng)選擇題和判斷題三部分,試題從《題庫》中隨機(jī)抽取,每人考試題目150道,得分90分及以上為合格。
此項(xiàng)工作的全面開展將有效增強(qiáng)我市食品生產(chǎn)企業(yè)管理人員的食品安全相關(guān)知識(shí)水平和食品安全意識(shí),進(jìn)一步提升全市食品生產(chǎn)企業(yè)的食品安全管理水平。
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