7月27-29日,宣城市市場監(jiān)管局根據(jù)省局《關(guān)于對保健食品生產(chǎn)企業(yè)開展生產(chǎn)過程控制專項檢查的通知》,以及2021年度工作計劃安排,對宣城柏維力生物工程有限公司、中恒本草制藥有限公司和宣城百草藥業(yè)有限公司三家保健食品生產(chǎn)企業(yè)開展生產(chǎn)過程控制專項檢查。
檢查中,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》《安徽省食品安全條例》等法律法規(guī)以及《保健食品生產(chǎn)許可審查細則》《保健食品生產(chǎn)日常監(jiān)督檢查要點表》等食品安全國家標準、技術(shù)規(guī)范的規(guī)定,對三家保健食品生產(chǎn)企業(yè)的廠房布局、設(shè)施設(shè)備、用水系統(tǒng)、空氣凈化系統(tǒng)、生產(chǎn)管理制度、生產(chǎn)現(xiàn)場管理及原料前處理、委托生產(chǎn)等方面內(nèi)容進行現(xiàn)場檢查。重點檢查企業(yè)的生產(chǎn)設(shè)施設(shè)備是否齊備完好,生產(chǎn)現(xiàn)場控制是否規(guī)范合理,生產(chǎn)管理制度是否落實到位,委托生產(chǎn)是否符合規(guī)定要求,是否存在用非食品原料、超過保質(zhì)期的原輔料以及食品添加劑以外的物質(zhì)生產(chǎn)保健食品等違法違規(guī)行為。