中秋佳節(jié)臨近，為了確保廣大群眾過上一個(gè)安全、放心的中秋節(jié)，山丹縣市場監(jiān)督管理局組織執(zhí)法人員對(duì)城區(qū)月餅市場進(jìn)行專項(xiàng)檢查。

 

　　嚴(yán)查主體資格。以月餅生產(chǎn)加工小作坊、超市、商場等月餅生產(chǎn)經(jīng)營銷售點(diǎn)為重點(diǎn)對(duì)象。主要檢查月餅生產(chǎn)經(jīng)營者的持證情況、經(jīng)營戶進(jìn)銷貨臺(tái)賬、月餅的外包裝、產(chǎn)品標(biāo)識(shí)是否符合《食品安全法》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定、是否執(zhí)行進(jìn)貨查驗(yàn)制度、留存相關(guān)進(jìn)貨票據(jù)等。

 

　　嚴(yán)打虛假宣傳行為。仔細(xì)檢查經(jīng)營者銷售的月餅外包裝，看是否存在“套牌”產(chǎn)品、不合格產(chǎn)品，虛假宣傳、以次充好、欺詐銷售等不正當(dāng)競爭行為。

 

　　嚴(yán)肅法律法規(guī)宣傳。執(zhí)法人員在檢查過程中，積極對(duì)經(jīng)營者進(jìn)行相關(guān)法律法規(guī)講解，引導(dǎo)食品經(jīng)營者依法經(jīng)營，加強(qiáng)行業(yè)自律，并提醒廣大消費(fèi)者一旦發(fā)現(xiàn)不合格產(chǎn)品及時(shí)向市場監(jiān)管部門舉報(bào)，嚴(yán)禁“三無”月餅流入市場，確保群眾吃到放心月餅。

 

　　嚴(yán)查違法加工行為。重點(diǎn)檢查月餅生產(chǎn)加工場所衛(wèi)生條件是否符合食品生產(chǎn)加工要求；從業(yè)人員是否持有健康合格證明；原料是否從正規(guī)渠道、正規(guī)廠家購進(jìn)；是否存在使用過期原料或回收餡料生產(chǎn)加工月餅；是否規(guī)范使用食品添加劑；是否存在使用非食用物質(zhì)生產(chǎn)月餅；是否使用非食品包裝材料包裝食品；生產(chǎn)加工的食品外包裝標(biāo)簽是否完整，符合要求，確保從源頭到銷售過程的食品安全。

 

　　嚴(yán)把消費(fèi)維權(quán)關(guān)。及時(shí)處理消費(fèi)者反映的問題，確保中秋節(jié)消費(fèi)市場安全、穩(wěn)定。

 

　　執(zhí)法人員提醒廣大消費(fèi)者，在購買月餅時(shí)，要仔細(xì)查看食品標(biāo)簽上的標(biāo)識(shí)是否齊全，包括廠名廠址、凈含量、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、配料表、貯存條件等，盡量選購標(biāo)有“SC”許可證號(hào)的產(chǎn)品，并要索取發(fā)票等憑證。