山東省濱州市沾化區(qū)是“沾化冬棗”的原產(chǎn)地。2003年10月14日，“沾化冬棗”地理標(biāo)志證明商標(biāo)被國家工商總局商標(biāo)局正式核準(zhǔn)注冊。沾化冬棗以其優(yōu)異、名貴的品質(zhì)，為廣大消費(fèi)者所青睞，是秋冬季市場熱銷水果之一。目前，各類鮮棗大量上市，但部分經(jīng)營者以婆棗、鈴棗等普通鮮棗或其它地方的冬棗假冒沾化冬棗，侵犯了廣大消費(fèi)者的合法權(quán)益。

 

　　山東省消費(fèi)者協(xié)會、濱州市消費(fèi)者協(xié)會和沾化區(qū)消費(fèi)者協(xié)會聯(lián)合提醒廣大消費(fèi)者：在選購沾化冬棗時，要注意做到“兩看一查”。

 

 

　　正宗成熟的沾化冬棗（1號）多為圓形，平均單果重14.6克，梗洼（連接果柄處）凹陷，頂洼（果頂）平整，不凹陷，皮孔中等，不明顯，色澤光亮赭紅，皮薄肉脆，濃甜微酸爽口，食之無渣。沾冬2號（又稱短枝冬棗，二代冬棗）多為扁圓形，梗洼、頂洼向內(nèi)凹陷（算盤珠形），皮孔較大、明顯、皮?。还恻S綠色、肉細(xì)、甜脆爽口、細(xì)嫩多汁、食之無渣，味質(zhì)極佳。

 

 

　　沾化冬棗是在沾化地域范圍內(nèi)，按標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程種植的，整個成熟過程歷經(jīng)白熟期、脆熟期、完熟期三個時期，成熟期較晚。大棚種植沾化冬棗9月上旬陸續(xù)采摘上市，露天種植沾化冬棗9月底10月初陸續(xù)采摘上市。凡在此之前上市的冬棗（包括網(wǎng)絡(luò)上以現(xiàn)貨方式銷售的冬棗）或者不符合以上識別特征的冬棗，消費(fèi)者要謹(jǐn)慎購買。

 

 

　　消費(fèi)者購買沾化冬棗時，要查看經(jīng)營者的營業(yè)執(zhí)照、進(jìn)貨來源等，索要有關(guān)憑證，盡量選擇信譽(yù)好的正規(guī)商家購買。

 

　　消費(fèi)者如購買到假冒沾化冬棗，請撥打12345或12315進(jìn)行投訴舉報，以維護(hù)自身的合法權(quán)益。