近期，重慶市市場監(jiān)督管理局組織抽檢餅干、餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂產(chǎn)品、糕點(diǎn)、罐頭、酒類、可可及焙烤咖啡產(chǎn)品、冷凍飲品、糧食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水產(chǎn)制品、水果制品、速凍食品、糖果制品、調(diào)味品、飲料、嬰幼兒配方食品等29類食品2859批次樣品。抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品2832批次，不合格樣品27批次。檢測項(xiàng)目見附件。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，個(gè)別項(xiàng)目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品?，F(xiàn)通告如下：
一、不合格產(chǎn)品情況
?。ㄒ唬┯详柨h優(yōu)宜佳生鮮超市銷售的、標(biāo)稱三原香源食品有限公司生產(chǎn)的復(fù)合芝麻醬，經(jīng)重慶海關(guān)技術(shù)中心檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，其中黃曲霉毒素B?不符合產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)要求。三原香源食品有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測研究院復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
?。ǘ湹慢埳虡I(yè)集團(tuán)有限公司重慶兩江新區(qū)商場銷售的、標(biāo)稱上海裕田農(nóng)業(yè)科技有限公司生產(chǎn)的東北黑木耳，經(jīng)合肥海關(guān)技術(shù)中心檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，其中水分不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。上海裕田農(nóng)業(yè)科技有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)重慶海關(guān)技術(shù)中心復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
?。ㄈ┯灞眳^(qū)賴世春副食店銷售的、標(biāo)稱江津區(qū)靜涵食品加工廠生產(chǎn)的炒花生，過氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶海關(guān)技術(shù)中心。
?。ㄋ模┲貞c市豐都縣虎威鎮(zhèn)紅巖村1組16號(hào)何際洪銷售的、豐都縣紅巖釀酒小作坊生產(chǎn)的高粱酒，酒精度不符合國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市計(jì)量質(zhì)量檢測研究院。
?。ㄎ澹┯灞眳^(qū)耿喜歡餐飲店使用的小花碗，大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶海關(guān)技術(shù)中心。
?。┲貞c誼品弘渝科技有限公司渝北區(qū)好萊塢分公司銷售的香蕉，噻蟲胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶海關(guān)技術(shù)中心。
?。ㄆ撸┲貞c市豐都縣保合鎮(zhèn)何家場居委10組冉啟斌生產(chǎn)的高粱酒，酒精度不符合國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市計(jì)量質(zhì)量檢測研究院。
?。ò耍┲貞c市九龍坡區(qū)黃桷坪農(nóng)貿(mào)市場負(fù)二樓家具商場唐俊銷售的黑芝麻，酸價(jià)（以脂肪計(jì)）（KOH）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品工業(yè)研究所有限公司（廣東省質(zhì)量監(jiān)督食品檢驗(yàn)站）。
（九）高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)匯鑫生活超市銷售的鮮烏雞（雞肉），甲氧芐啶不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測研究院。
（十）重慶市涪陵區(qū)百勝鎮(zhèn)百勝居委2組福記百貨百勝店姚海林銷售的蘇打餅干（奶鹽味），酸價(jià)（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中國檢驗(yàn)認(rèn)證集團(tuán)湖南有限公司。
（十一）江津區(qū)朗苑人家餐館使用的碗（復(fù)用餐飲具），大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市計(jì)量質(zhì)量檢測研究院。
（十二）九龍坡區(qū)中梁山友樂佳超市銷售的黑芝麻，酸價(jià)（以脂肪計(jì)）（KOH）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省食品工業(yè)研究所有限公司（廣東省質(zhì)量監(jiān)督食品檢驗(yàn)站）。
（十三）江津區(qū)白沙鎮(zhèn)洋霞食品店銷售的干香菇，水分不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶海關(guān)技術(shù)中心。
?。ㄊ模┙騾^(qū)程洪餐飲店用的碗（復(fù)用餐飲具），大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市計(jì)量質(zhì)量檢測研究院。
?。ㄊ澹╀蠀^(qū)李大媽生活超市銷售的干木耳，水分不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市計(jì)量質(zhì)量檢測研究院。
?。ㄊ┲貞c重報(bào)電商物流有限公司銷售的生鮮前腿肉（帶皮豬肉），揮發(fā)性鹽基氮不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市永川食品藥品檢驗(yàn)所。
?。ㄊ撸┌湍蠀^(qū)楊勇生活超市銷售的韭菜，鎘（以Cd計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市涪陵食品藥品檢驗(yàn)所。
?。ㄊ耍┲貞c永輝超市有限公司雙橋經(jīng)開區(qū)車城大道分公司銷售的花鰱，地西泮不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市計(jì)量質(zhì)量檢測研究院。
?。ㄊ牛┲貞c市南川區(qū)南城街道南園路69號(hào)袁小娜使用的碗，大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市涪陵食品藥品檢驗(yàn)所。
?。ǘ┲貞c市北碚區(qū)朝陽街道上海路150-216號(hào)負(fù)一層（A1）彭青青銷售的雞肉（雞腿肉），呋喃西林代謝物不符合農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告第250號(hào)要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測研究院。
?。ǘ唬┲貞c永輝超市有限公司江北區(qū)龍湖新壹街分公司銷售的鉗魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測研究院。
?。ǘ┓罟?jié)縣陳光見鮮肉店銷售的鮮豬肉，土霉素/金霉素/四環(huán)素（組合含量）、磺胺類（總量）、恩諾沙星、氟苯尼考、甲氧芐啶不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市萬州食品藥品檢驗(yàn)所。
?。ǘ┯灞庇瓢椴惋嫷晔褂玫谋?，大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶海關(guān)技術(shù)中心。
?。ǘ模┬闵娇h吉匯嘉購物中心銷售的獼猴桃，多菌靈不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市黔江食品藥品檢驗(yàn)所。
?。ǘ澹|江縣鳳瑋食品超市銷售的芹菜，毒死蜱、甲拌磷（甲拌磷、甲拌磷砜及甲拌磷亞砜之和）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市涪陵食品藥品檢驗(yàn)所。
?。ǘ┲貞c市涪陵區(qū)龍橋街道龍興路196號(hào)負(fù)二樓1號(hào)王莉銷售的花生米，黃曲霉毒素B?不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市涪陵食品藥品檢驗(yàn)所。
（二十七）重慶市豐都縣保合鎮(zhèn)場上范文平銷售的、豐都縣保合鎮(zhèn)范文平白酒加工廠生產(chǎn)的高粱酒，酒精度不符合國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市計(jì)量質(zhì)量檢測研究院。
二、核查處置情況
所在地市場監(jiān)督管理部門已按《中華人民共和國食品安全法》的要求，對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，依法啟動(dòng)查處工作，同時(shí)已采取風(fēng)險(xiǎn)控制措施，查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，分析原因并進(jìn)行整改。
特此通告。
重慶市市場監(jiān)督管理局
2021年12月7日
地區(qū)：
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