謝某是一名菜販，為了提高銷量，牟取更多利潤(rùn)，她購買了一些俗稱“無根粉”的添加劑并添加在生產(chǎn)的豆芽中。將豆子放在水里浸泡待豆子發(fā)芽長(zhǎng)到3、4公分后用調(diào)配好的藥水給豆芽噴水等待6、7天左右豆芽就可以又白又胖，顏色光鮮，尾部還不長(zhǎng)根須。朱某是西峽某超市的采購經(jīng)理，在明知謝某在豆芽里添加有毒有害物品的情況下，仍然在謝某處采購豆芽后運(yùn)送到超市的各個(gè)分店進(jìn)行銷售。

 

　　2020年10月，經(jīng)西峽縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局抽檢發(fā)現(xiàn)，該超市所買的豆芽中含有4-氯苯氧乙酸鈉和6-芐基腺嘌呤，均為不得檢出項(xiàng)目。

 

 

　　法院經(jīng)審理后認(rèn)為，被告人謝某違反國(guó)家食品安全管理規(guī)定，在生產(chǎn)、銷售的豆芽食品中違法摻入有毒、有害的非食品原料，其行為已構(gòu)成生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪，判處拘役六個(gè)月，緩刑十個(gè)月，并處罰金人民幣5000元。朱某明知豆芽里添加有毒有害物品的情況下，仍然在謝某處采購銷售，其行為也構(gòu)成生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪，判處拘役六個(gè)月，緩刑十個(gè)月，并處罰金人民幣3000元。且禁止兩人在緩刑考驗(yàn)期限內(nèi)從事生產(chǎn)、銷售食品等相關(guān)活動(dòng)。兩人當(dāng)庭表示認(rèn)罪服從判決。

 

 

　　豆芽菜清脆爽口，價(jià)格低廉，一直都是餐桌上不可或缺的一道小菜。然而，部分商販為牟取私利，在豆芽制作的過程中添加催長(zhǎng)劑、增白防腐劑等，讓豆芽看上去光鮮白凈、脆嫩誘人，而且可以長(zhǎng)時(shí)間保存不易腐爛。長(zhǎng)期食用這種“藥水豆芽”會(huì)危及身體健康。本案的謝某在生產(chǎn)、銷售豆芽時(shí)，為增加豆芽的產(chǎn)量、改善豆芽的賣相，牟取更多利潤(rùn)，在豆芽生產(chǎn)過程中摻入了對(duì)人體有害的成分并銷售，嚴(yán)重危及他人健康，其行為應(yīng)受刑罰處罰。“無根粉”是國(guó)家明令禁止使用的有毒、有害非食品原料，人食用后會(huì)損害身體健康，長(zhǎng)期食用還可致癌。消費(fèi)者在購買豆芽時(shí)，需認(rèn)真辨別，切莫被光鮮的“外表”迷惑。

 

 

　　《中華人民共和國(guó)刑法》第一百四十四條【生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪】在生產(chǎn)、銷售的食品中摻入有毒、有害的非食品原料的，或者銷售明知摻有有毒、有害的非食品原料的食品的，處五年以下有期徒刑，并處罰金；對(duì)人體健康造成嚴(yán)重危害或者有其他嚴(yán)重情節(jié)的，處五年以上十年以下有期徒刑，并處罰金；致人死亡或者有其他特別嚴(yán)重情節(jié)的，依照本法第一百四十一條的規(guī)定處罰。