為了更好地促進(jìn)餐飲業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,搭建品牌宣傳、產(chǎn)銷對接平臺,由中國商業(yè)聯(lián)合會、商業(yè)飲食服務(wù)業(yè)發(fā)展中心、北京恒輝國際展覽有限公司主辦的第十五屆北京國際餐飲業(yè)供應(yīng)鏈展覽會(簡稱:北京餐博會),將于2025年2月15日至17日在中國國際展覽中心順義館舉辦。本屆餐博會由中國商業(yè)聯(lián)合會、商業(yè)飲食服務(wù)業(yè)發(fā)展中心、北京恒輝國際展覽有限公司主辦,北京市餐飲行業(yè)協(xié)會、天津市飯店協(xié)會、河北省飯店烹飪餐飲行業(yè)協(xié)會協(xié)辦。
作為北方地區(qū)規(guī)模大、影響力強(qiáng)的餐飲食品行業(yè)展覽交流盛會,本屆展會匯聚了上千個(gè)品牌參展,展品涵蓋餐飲食材、預(yù)制食材、冷凍速凍食品、休閑食品、進(jìn)口食品、調(diào)味品、水產(chǎn)海鮮及肉類食品、酒水飲料、外賣包裝、連鎖加盟、地方特產(chǎn)、餐廚設(shè)備用品等,預(yù)計(jì)將有超10萬人次到場參觀交流。
同期還將舉辦“第二屆國際烹飪藝術(shù)技能大賽”,匯聚了國內(nèi)外約300名頂尖名廚參賽,旨在進(jìn)一步提高烹飪藝術(shù)家技能水平,挖掘廚界經(jīng)營,展示廚藝才華,為弘揚(yáng)中華美食文化,加強(qiáng)各地區(qū)廚藝交流與合作,引領(lǐng)美食文化傳承與創(chuàng)新。
第十五屆北京餐飲博覽會
展出時(shí)間:2025年2月15日至17日
展出地點(diǎn):中國國際展覽中心順義館