近期，浙江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品、調(diào)味品、肉制品、飲料、方便食品、冷凍飲品、速凍食品、薯類和膨化食品、糖果制品、茶葉及相關(guān)制品、酒類、水果制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、食糖、水產(chǎn)制品、糕點(diǎn)、豆制品、蜂產(chǎn)品、特殊膳食食品、嬰幼兒配方食品、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品等22類食品151批次樣品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定：抽樣檢驗(yàn)合格135批次、不合格16批次（見(jiàn)附件）。不合格項(xiàng)目涉及農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、微生物污染、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、食品添加劑超標(biāo)、生物毒素超標(biāo)等。具體情況通告如下：

 

　　一、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)

 

　　（一）舟山市普陀區(qū)東港街道東港市場(chǎng)蔬菜區(qū)張一楠攤位銷售的韭菜，乙酰甲胺磷不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江省檢驗(yàn)檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。

 

　?。ǘ┽橹菔锌鲁侵祆o餐飲店購(gòu)進(jìn)的牛蛙（鮮活），呋喃唑酮代謝物不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江公正檢驗(yàn)中心有限公司。周莊科對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢，經(jīng)浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

 

　?。ㄈ┙ǖ率袟畲鍢蜴?zhèn)鳳仙副食品店銷售的延安槐樹(shù)花蜜，甲硝唑不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司。

 

　?。ㄋ模┲凵绞衅胀訁^(qū)東港街道東港消費(fèi)品綜合市場(chǎng)水產(chǎn)品區(qū) 李正亞攤位銷售的黑魚(yú)，地西泮不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江省檢驗(yàn)檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。

 

　?。ㄎ澹┘紊剖成懈笔称返暝陴I了么（網(wǎng)店）銷售的雞蛋，氟苯尼考不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江省食品藥品檢驗(yàn)研究院。

 

　　二、微生物污染

 

　?。ㄒ唬┘紊瓶h寧興超市銷售的標(biāo)稱瑞安市澳天食品廠生產(chǎn)的即食海蜇，菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。

 

　　（二）臺(tái)州市世紀(jì)聯(lián)華連鎖超市有限公司銷售的標(biāo)稱杭州麥爽食品有限公司生產(chǎn)的海苔卷（咸蛋黃味），大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。

 

　?。ㄈ┖贾萁鲜称肥袌?chǎng)信義副食品商行銷售的標(biāo)稱安徽美滋源食品飲料有限公司生產(chǎn)的乳酸風(fēng)味飲品，酵母、菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江公正檢驗(yàn)中心有限公司。

 

　?。ㄋ模┖贾萁鲜称肥袌?chǎng)錦林副食品商行銷售的標(biāo)稱杭州千戶橋食品廠生產(chǎn)的步步糕，霉菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司。

 

　　（五）滕州市洪緒洪欣食品經(jīng)營(yíng)部在淘寶（網(wǎng)店）銷售的茶瓦納抹茶飲料粉（固體飲料），霉菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江公正檢驗(yàn)中心有限公司。企業(yè)對(duì)產(chǎn)品真實(shí)性提出異議。

 

　　三、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)

 

　?。ㄒ唬┡_(tái)州市路橋區(qū)羅慶副食品商行銷售的標(biāo)稱成都王四調(diào)味食品有限公司生產(chǎn)的大面筋，過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。

 

　?。ǘ〇|陽(yáng)市卓華榨糖廠生產(chǎn)的細(xì)紅糖，不溶于水雜質(zhì)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江省檢驗(yàn)檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。

 

　　（三）臺(tái)州市路橋區(qū)羅慶副食品商行銷售的標(biāo)稱德陽(yáng)市多亮點(diǎn)食品有限公司生產(chǎn)的超爽臭干子（調(diào)味面制品），過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。

 

　　（四）東陽(yáng)市畫水永鋒紅糖廠生產(chǎn)的紅糖，不溶于水雜質(zhì)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江省檢驗(yàn)檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。

 

　　四、食品添加劑超標(biāo)

 

　　樂(lè)清市柳市林光存早餐店加工自制的油條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司。

 

　　五、生物毒素超標(biāo)

 

　　杭州臨安好剝土特產(chǎn)商行銷售的標(biāo)稱杭州康禾食品有限公司生產(chǎn)的手剝松子，黃曲霉毒素B1不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。杭州康禾食品有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢，經(jīng)浙江公正檢驗(yàn)中心有限公司（國(guó)家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)杭州站）復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

 

　　對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，我局已責(zé)成相關(guān)市級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門依法予以查處。要求杭州、溫州等地市場(chǎng)監(jiān)管部門督促食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進(jìn)行整改；要求杭州、溫州、嘉興、衢州、舟山、臺(tái)州等地市場(chǎng)監(jiān)管部門督促食品經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)。以上市級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門自通告發(fā)布之日起7日內(nèi)向社會(huì)公布風(fēng)險(xiǎn)防控措施，3個(gè)月內(nèi)向浙江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局報(bào)告核查處置情況并向社會(huì)公布。

 

　　特此通告。

 

　　附件：1.   關(guān)于部分不合格項(xiàng)目的說(shuō)明

　　2.   食品抽檢不合格—20211229

 

　　3.   食品抽檢合格—20211229

 

　　浙江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局

 

　　2021年12月29日