馬鞍山市市場監(jiān)管局多舉措加強食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管,守護舌尖安全。
一是加強重點場所監(jiān)管。督促市場開辦者簽訂責任狀,完善食用農(nóng)產(chǎn)品準出準入制度,加大對全市3家農(nóng)批市場、118家農(nóng)貿(mào)市場的規(guī)范監(jiān)管。邀請專家對全市所有食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場食品安全管理情況進體系檢查,對存在的問題逐一督促整改到位。全市農(nóng)批市場建檔率和治理達標率現(xiàn)均達100%。建立完善農(nóng)貿(mào)市場常態(tài)化管理考核機制,對農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)食用農(nóng)產(chǎn)品、肉類食品索證索票制度執(zhí)行情況進行全面整治,并納入農(nóng)貿(mào)市場日常考核成績。
二是強化快檢能力建設(shè)。爭取專項資金,在全市農(nóng)批農(nóng)貿(mào)市場、大型商超和市場監(jiān)管所建成105個民生工程食品安全快檢室。完善常態(tài)化管養(yǎng)工作,出臺實施辦法和指導意見,明確建設(shè)和管養(yǎng)主體、經(jīng)費來源和工作標準。將快檢工作納入市對縣(區(qū))年度食品考核,對轄區(qū)快檢室開展兩輪監(jiān)督抽查,針對發(fā)現(xiàn)的問題,及時督促整改到位。今年以來,累計檢測食用農(nóng)產(chǎn)品374587批次,不合格率1.26%,處于全省前列。在省對市食品安全評議食品快檢工作單項考核中位居全省第二。
三是加大抽檢執(zhí)法力度。以抽檢結(jié)果為線索,依法查處農(nóng)藥、獸藥殘留等違法食品案件99件。推進信息化追溯,積極探索引入三方合作方式,開發(fā)軟件系統(tǒng),對從事批發(fā)業(yè)務(wù)的食品銷售經(jīng)營者逐步全面實施信息化追溯管理,實現(xiàn)銷售環(huán)節(jié)食品質(zhì)量安全順向可追蹤、逆向可溯源、風險可管控,切實保障食品質(zhì)量安全。整合資源力量,設(shè)立正科級事業(yè)單位市食品藥品安全檢查中心,重點負責食品經(jīng)營安全日常監(jiān)督檢查以及相關(guān)法律法規(guī)和政策宣傳工作。
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