2022年，婁底市政府將完成農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督性快速檢測(cè)26萬(wàn)個(gè)批次、建成“明廚亮灶＋互聯(lián)網(wǎng)”指揮中心并正常運(yùn)轉(zhuǎn)納入政府十件重點(diǎn)民生實(shí)事，把食品安全工作當(dāng)做政府承諾，扛起責(zé)任、主動(dòng)作為，努力增進(jìn)人民群眾食品安全的獲得感、幸福感。

 

　　去年以來(lái)，婁底市在中心城區(qū)15個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、13個(gè)基層所、兩個(gè)大型超市改擴(kuò)建了快速檢測(cè)室，更新了快檢設(shè)備，對(duì)相關(guān)檢測(cè)人員進(jìn)行了集中培訓(xùn)，引進(jìn)了技術(shù)力量雄厚，并有檢測(cè)資質(zhì)的第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)參與到食品快檢當(dāng)中來(lái)，建立了婁底市中心城區(qū)食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督快檢室，實(shí)現(xiàn)了市場(chǎng)自檢與監(jiān)督快檢兩條腿走路，開啟快速檢測(cè)“雙保險(xiǎn)”。監(jiān)督快檢自去年8月初運(yùn)行以來(lái)，已完成快檢14010批次，檢出不合格產(chǎn)品148批次，合格率98.94% 。

 

　　同時(shí)，按照市場(chǎng)監(jiān)管總局發(fā)布的《餐飲服務(wù)明廚亮灶工作指導(dǎo)意見》和省市場(chǎng)監(jiān)管局下發(fā)的《湖南省餐飲質(zhì)量安全提升行動(dòng)實(shí)施方案（2020-2023）》要求，在全市啟動(dòng)和實(shí)施餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)“明廚亮灶＋互聯(lián)網(wǎng)”建設(shè)工程，目前，已建成縣級(jí)“互聯(lián)網(wǎng)＋明廚亮灶”指揮中心1個(gè)、“互聯(lián)網(wǎng)＋明廚亮灶”食堂489家，市級(jí)“明廚亮灶＋互聯(lián)網(wǎng)”指揮中心已完成選址設(shè)計(jì)，將于今年建成。