近期,重慶市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢餅干、餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、調(diào)味品、豆制品、方便食品、蜂產(chǎn)品、糕點(diǎn)、罐頭、酒類、冷凍飲品、糧食加工品、肉制品、乳制品、食品添加劑、食糖、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水產(chǎn)制品、水果制品、速凍食品、糖果制品、特殊膳食食品、飲料、嬰幼兒配方食品等30類食品1582批次樣品。抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品1564批次,不合格樣品18批次。檢測(cè)項(xiàng)目見(jiàn)附件。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),個(gè)別項(xiàng)目不合格,其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品?,F(xiàn)通告如下:
一、不合格產(chǎn)品情況
?。ㄒ唬┍表諈^(qū)奇六味火鍋館銷售的牛蛙,恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣州檢驗(yàn)檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)有限公司。
?。ǘ┍表諈^(qū)正興火鍋店二分店銷售的油麥菜,阿維菌素不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣州檢驗(yàn)檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)有限公司。
?。ㄈ┙騾^(qū)昌德副食店銷售的生黑芝麻,酸價(jià)(以脂肪計(jì))(KOH)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院。
?。ㄋ模┖洗▍^(qū)十八鮮家常餐館使用的復(fù)用餐飲具,大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。
?。ㄎ澹└⒘陞^(qū)灃行副食超市銷售的油麥菜,阿維菌素不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣州檢驗(yàn)檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)有限公司。
(六)開(kāi)縣孫氏商貿(mào)有限責(zé)任公司心連心超市鎮(zhèn)東店銷售的榨菜,苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中國(guó)檢驗(yàn)認(rèn)證集團(tuán)湖南有限公司。
?。ㄆ撸╅_(kāi)縣孫氏商貿(mào)有限責(zé)任公司心連心超市鎮(zhèn)東店銷售的黑芝麻,酸價(jià)(以脂肪計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中國(guó)檢驗(yàn)認(rèn)證集團(tuán)湖南有限公司。
?。ò耍┲貞c誼品弘渝科技有限公司江北區(qū)盤(pán)溪路分公司銷售的皇帝蕉,吡蟲(chóng)啉不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院。
?。ň牛┲貞c市南川區(qū)風(fēng)之彩商貿(mào)有限公司美佳美店銷售的、標(biāo)稱江津區(qū)靜涵食品加工廠生產(chǎn)的炒花生,過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶海關(guān)技術(shù)中心。
?。ㄊ┲铱h鴻銘食品經(jīng)營(yíng)部銷售的、標(biāo)稱遂寧市藍(lán)亞食品有限公司生產(chǎn)的重慶風(fēng)味怪味胡豆,酸價(jià)(以脂肪計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶海關(guān)技術(shù)中心。
?。ㄊ唬└咝录夹g(shù)產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)區(qū)百潤(rùn)便利店銷售的、標(biāo)稱重慶市尹華鑫食品有限公司生產(chǎn)的冷吃雞翅香辣味(輻照食品),菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為華測(cè)檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)股份有限公司。
(十二)萬(wàn)州區(qū)海兒食品超市銷售的、標(biāo)稱河南新麥點(diǎn)食品有限公司生產(chǎn)的肉松餅,經(jīng)中國(guó)檢驗(yàn)認(rèn)證集團(tuán)湖南有限公司檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn),其中過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。河南新麥點(diǎn)食品有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議,并申請(qǐng)復(fù)檢;經(jīng)重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院復(fù)檢后,維持初檢結(jié)論。
(十三)江北區(qū)多來(lái)米百貨超市銷售的、標(biāo)稱合肥啟思食品有限公司生產(chǎn)的厚切嫩蛋糕,菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院。
?。ㄊ模┠习秴^(qū)昊翰星辰食品超市銷售的香蕉,吡蟲(chóng)啉不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為合肥海關(guān)技術(shù)中心。
?。ㄊ澹┯灞眳^(qū)統(tǒng)景鎮(zhèn)鳳梧食品超市銷售的、標(biāo)稱山東宇晨食品有限公司生產(chǎn)的黑芝麻核桃桑葚粉,霉菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為合肥海關(guān)技術(shù)中心。
?。ㄊ┲貞c永輝超市有限公司長(zhǎng)壽協(xié)信分公司銷售的優(yōu)之鮮跑山土雞,尼卡巴嗪不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。
?。ㄊ撸┥称簤螀^(qū)杜湖軍火鍋店銷售的油麥菜,阿維菌素不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣州檢驗(yàn)檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)有限公司。
?。ㄊ耍╄瞪絽^(qū)超群食品加工店生產(chǎn)的菜籽油,酸價(jià)(KOH)不符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院。
二、核查處置情況
所在地市場(chǎng)監(jiān)督管理部門已按《中華人民共和國(guó)食品安全法》的要求,對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,依法啟動(dòng)查處工作,同時(shí)已采取風(fēng)險(xiǎn)控制措施,查清產(chǎn)品流向,召回、下架不合格產(chǎn)品,分析原因并進(jìn)行整改。
特此通告。
附件:1.
本次檢驗(yàn)項(xiàng)目
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重慶市市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2022年8月10日
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