基于食品安全、糧食穩(wěn)定、可持續(xù)發(fā)展，將泰國打造成為重要的糧食生產(chǎn)來源地（世界廚房），農(nóng)業(yè)及合作部與相關(guān)機(jī)構(gòu)規(guī)劃糧食安全行動(dòng)，重點(diǎn)在于大型數(shù)據(jù)庫的綜合管理以及連接到整個(gè)系統(tǒng)，以能按產(chǎn)品類型預(yù)測農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量以及計(jì)劃應(yīng)對各種風(fēng)險(xiǎn)情況。

 

　　在蝦產(chǎn)量方面，一直以來泰國位于第五大生產(chǎn)國的地位，但是2021年受到疫情影響，使得產(chǎn)量大幅下降，僅剩25.4萬噸，而前3年的平均產(chǎn)量為28萬噸。因此，察霖猜部長制定了在35個(gè)府恢復(fù)海蝦產(chǎn)量的系列措施，2023年的目標(biāo)為40萬噸。漁業(yè)廳與所有相關(guān)部門合作，注重信息化管理以實(shí)現(xiàn)全方位管理，通過制定系列積極的計(jì)劃和政策，以幫助農(nóng)民應(yīng)對各種風(fēng)險(xiǎn)。研究解決各種蝦疫問題、改進(jìn)海蝦養(yǎng)殖、推進(jìn)各種海蝦養(yǎng)殖的創(chuàng)新措施、在環(huán)境管理的同時(shí)恢復(fù)惡化的海蝦養(yǎng)殖區(qū)、為農(nóng)民融資、推廣和尋找額外的營銷渠道，以支持增加海蝦產(chǎn)量。

 

　　泰政府?dāng)M允許冷庫和加工工廠的經(jīng)營者從厄瓜多爾和印度進(jìn)口海蝦的問題，漁業(yè)廳證實(shí)，這肯定不會(huì)影響該國的蝦價(jià)格，因?yàn)橹皇菄鴥?nèi)產(chǎn)量不足的那段時(shí)間才有這樣的特許政策。冷庫及加工廠必須保證以最低的價(jià)格從農(nóng)民手中購買海蝦，以維持物價(jià)的穩(wěn)定。從2021年10月15日起，已開始從農(nóng)民那里購買，導(dǎo)致海蝦價(jià)格持續(xù)上漲。至于安全標(biāo)準(zhǔn)，漁業(yè)部門持十分嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度，對兩國的疾病控制系統(tǒng)進(jìn)行了評估，覆蓋整個(gè)出口到泰國的冷凍海鮮生產(chǎn)鏈，以確保絕對沒有病原體跨境傳播的機(jī)會(huì)。

 

　　農(nóng)業(yè)及合作社部已建立相關(guān)機(jī)制以推動(dòng)泰國海蝦產(chǎn)業(yè)的恢復(fù)。通過海鮮和蝦生產(chǎn)鏈管理委員會(huì)和解決蝦養(yǎng)殖問題的工作小組，覆蓋涉及海蝦養(yǎng)殖的35個(gè)府，制定將于2023年實(shí)現(xiàn)40萬噸產(chǎn)量的目標(biāo)。旨在保障農(nóng)民的職業(yè)和收入的穩(wěn)定，以及促進(jìn)相關(guān)業(yè)務(wù)的增長。