食品伙伴網(wǎng)訊 2022年9月食品行業(yè)輿情信息如下:
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8月30日,“海底撈豬肚雞湯底系粉料沖泡”的話題登上熱搜,引發(fā)網(wǎng)友關(guān)注。
有消費(fèi)者發(fā)文反映,其在海底撈吃豬肚雞火鍋時(shí),因鍋底口味淡讓服務(wù)員加料,服務(wù)員拿來料包進(jìn)行添加,料包上寫著“風(fēng)味固體飲料”。配料表中還標(biāo)有“植脂末”和“氫化植物油”,該消費(fèi)者擔(dān)心對身體不好。
對此,海底撈回應(yīng)稱,豬肚雞火鍋有專門的底料,因?yàn)楣?yīng)量比較大,湯底是事先做好的。所有的產(chǎn)品都是按照國家相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)去做的,都有國家食品安全認(rèn)證。
針對此事,網(wǎng)友眾說紛紜。有網(wǎng)友表示,以為豬肚雞鍋底是現(xiàn)煮的養(yǎng)生鍋底,每次都要多喝幾碗,沒想到竟是用粉料沖的;有網(wǎng)友表示,粉料包的配料表中“植脂末”和“氫化植物
油”對身體不好;也有網(wǎng)友表示,火鍋店用粉料沖泡鍋底是行業(yè)做法,節(jié)約成本也統(tǒng)一配方;還有網(wǎng)友稱,并不太介意是否使用料包,只要是正規(guī)廠家生產(chǎn)的符合標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品就沒問題……
輿情點(diǎn)評(píng)
本次事件引發(fā)關(guān)注的焦點(diǎn)是粉料包中所含的“植脂末”和“氫化植物油”是否健康?;疱伒晔褂梅哿习鋵?shí)是行業(yè)常見做法,只要符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn),就不會(huì)對人體造成危害。
2、烘焙品牌疫情期間在臨時(shí)場所無證生產(chǎn)被罰
近日,巴黎貝甜關(guān)聯(lián)公司上海艾絲碧西食品有限公司因未經(jīng)許可從事生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng),被上海市市場監(jiān)督管理局罰款58.5萬元并沒收違法所得5.85萬元及沒收用于違法生產(chǎn)的工具、設(shè)備。
據(jù)悉,上海艾絲碧西食品有限公司主要違法事實(shí)為:在疫情封控期間當(dāng)事人封閉了位于景聯(lián)路*號(hào)的工廠,并安排部分因疫情防控措施無法回到住所的員工前往培訓(xùn)中心暫時(shí)過渡,并利用培訓(xùn)中心烘焙設(shè)備及物流中心配送的原材料制作面包自用。隨著疫情封控的持續(xù),周邊社區(qū)對糕點(diǎn)產(chǎn)品需求增大,當(dāng)事人在上述培訓(xùn)中心內(nèi)從事糕點(diǎn)類食品生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng),該地址未取得食品生產(chǎn)經(jīng)營許可相關(guān)資質(zhì)。
事件被報(bào)道后,引發(fā)網(wǎng)友熱議,網(wǎng)友普遍認(rèn)為這個(gè)處罰過重。
對此,9月3日,上海市市場監(jiān)督管理局在微信公眾號(hào)回應(yīng)稱,在“巴黎貝甜”案件中,辦案部門考慮了企業(yè)違法行為的持續(xù)時(shí)間、涉案金額等實(shí)際情況,依據(jù)《食品安全法》法定最低幅度給予從輕處罰。目前,案件尚在法定行政復(fù)議和行政訴訟權(quán)利救濟(jì)期間,企業(yè)可以通過法定程序提出異議,上海市市場監(jiān)督管理局將積極妥善做好相關(guān)工作。
輿情點(diǎn)評(píng)
從監(jiān)管部門的角度來說,企業(yè)確實(shí)存在違法事實(shí)。根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》規(guī)定,未取得食品生產(chǎn)經(jīng)營許可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)的,違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品貨值金額一萬元以上的,處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款。本案中,企業(yè)違法所得5.85萬元,被處58.5萬元罰款,確屬從輕處罰。
但是,在特殊時(shí)期尤其沒有造成不良后果的的情況下,監(jiān)管部門在執(zhí)法過程中,是否需要調(diào)整處罰力度,視具體情況而定?另外,相關(guān)法律法規(guī)是否需要進(jìn)一步細(xì)化,增設(shè)溫情條款,讓監(jiān)管更合理、更有溫度?這些都是值得思考和重視的問題。
相關(guān)報(bào)道:疫情期間在臨時(shí)場所無證生產(chǎn),某烘焙品牌被罰58.5萬元
3、深圳一小學(xué)配餐公司被立案調(diào)查
近日,網(wǎng)曝廣東深圳一小學(xué)配餐公司存在食品安全隱患問題。
9月28日該校發(fā)布情況說明稱,家委代表對家委會(huì)選定的深圳市某餐飲管理有限公司進(jìn)行飛行檢查,發(fā)現(xiàn)該公司涉嫌存在食品安全隱患問題。學(xué)校知悉后高度重視,立即協(xié)助家委會(huì)啟動(dòng)應(yīng)急機(jī)制,終止與該公司的試用期合同。區(qū)教育局會(huì)同市場監(jiān)管局等部門到配餐公司實(shí)地檢查,對發(fā)現(xiàn)的問題將從嚴(yán)處理。家委會(huì)已啟動(dòng)對新配餐公司的考察和招標(biāo)工作,其間由另一公司進(jìn)行午餐臨時(shí)配送。
9月29日,深圳市龍華區(qū)教育局發(fā)布通報(bào)稱,接家長反映后,已第一時(shí)間會(huì)同市市場監(jiān)督管理局龍華監(jiān)管局到現(xiàn)場了解情況,迅速成立調(diào)查處置組,對相關(guān)情況進(jìn)行調(diào)查。目前,市市場監(jiān)督管理局龍華監(jiān)管局已責(zé)令該公司停止所有供餐業(yè)務(wù),并依法進(jìn)行立案調(diào)查。龍華區(qū)教育局也已對該公司涉及的其他學(xué)校供餐作出妥善安排。下一步,龍華區(qū)教育局將聯(lián)合相關(guān)部門迅速開展全區(qū)范圍內(nèi)學(xué)校、幼兒園配餐大排查大整治,進(jìn)一步做好校園食品安全工作,杜絕此類事件再次發(fā)生。
輿情點(diǎn)評(píng)
校園食品安全一直是家長關(guān)注的焦點(diǎn),孩子的健康安全牽動(dòng)著每一個(gè)人的心。而校外配餐是校園食品安全的重要一環(huán)。
作為學(xué)校,需要嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任,規(guī)范校外集體配餐管理,建立健全校外供餐管理制度,配備專職食品安全管理員負(fù)責(zé)集中配送學(xué)生餐的管理工作,加強(qiáng)配餐公司的巡查力度,確保學(xué)生吃到嘴里的是營養(yǎng)健康安全的配餐。
作為配餐企業(yè),食品安全是企業(yè)堅(jiān)守的底線,企業(yè)要嚴(yán)格落實(shí)《食品安全法》等相關(guān)法律規(guī)定,規(guī)范管理制度,確保配送到校的每一餐都是健康安全的。
此外,監(jiān)管部門需要繼續(xù)加大監(jiān)督檢查力度,增加檢查頻次,對存在安全隱患的企業(yè)及時(shí)處理,對違法行為及時(shí)通報(bào)、處罰,確保學(xué)生的用餐安全。
4、多家餐飲店被曝食品安全問題
案例一:被曝回收剩菜再上餐桌 知名蝦火鍋店致歉
9月7日,一家知名蝦火鍋店被曝后廚臟亂不堪。據(jù)視頻顯示,暗訪人員在“槐店王婆大蝦”后廚發(fā)現(xiàn):解凍蝦頭泛紅變質(zhì),蝦身有黑斑;剩菜與酸梅湯回收加工后會(huì)重新端上餐桌等一系列問題。該視頻發(fā)布后,引發(fā)網(wǎng)友關(guān)注,隨后,“槐店王婆大蝦回收剩菜再上餐桌”的話題登上微博熱搜。
9月8日,槐店王婆大蝦發(fā)布致歉聲明稱,涉事門店為加盟店,該事件暴露了公司在管理上的重大漏洞和對加盟店的監(jiān)管失責(zé)。公司已責(zé)令涉事門店立即停業(yè)整頓,驗(yàn)收合格前無限期停業(yè)。同時(shí),立即對所有門店拉網(wǎng)式檢查,并與加盟店重新簽訂食品安全“0容忍”責(zé)任書。并加快推進(jìn)“放心廚房”項(xiàng)目落地,使廚房透明化、可視化并向消費(fèi)者展示,同時(shí)接受社會(huì)監(jiān)督。
案例二:官方通報(bào)“餐飲店放任狗在操作臺(tái)上碰觸外賣”
近日,有網(wǎng)友發(fā)視頻反映一餐飲店放任狗在操作臺(tái)上碰觸外賣。視頻中女子正在制作餐食,其中一條狗的嘴巴更是直接舔碰到餐盒。
9月10日, 杭州高新區(qū)(濱江)市場監(jiān)管局就此事發(fā)布情況通報(bào)稱,經(jīng)調(diào)查,視頻中經(jīng)營者放任寵物犬進(jìn)入食品處理區(qū),接觸食品包裝等物品,涉嫌違反《食品安全法》相關(guān)規(guī)定。目前,該經(jīng)營者已停業(yè),在外賣平臺(tái)已下線, 杭州高新區(qū)(濱江)市場監(jiān)管局對其進(jìn)行立案調(diào)查。
案例三:江蘇昆山一火鍋店把吃剩鍋底重新端給顧客
9月27日,“火鍋店把吃剩鍋底重新端給顧客”的話題登上熱搜,引發(fā)網(wǎng)友熱議。
網(wǎng)曝江蘇昆山一火鍋店將顧客吃剩的鍋底端給下一桌客人。對此,火鍋店工作人員回應(yīng)稱,是新員工端錯(cuò)了鍋底,不是故意的。
9月27日,該火鍋店店長稱,事發(fā)后,當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)管、工商、警方到店進(jìn)行了調(diào)查,協(xié)調(diào)處理。通過調(diào)取店內(nèi)監(jiān)控發(fā)現(xiàn),的確是服務(wù)員端錯(cuò)了鍋底。目前已與顧客達(dá)成和解,已10倍賠償顧客,并對當(dāng)晚消費(fèi)做免單處理。
此外,接到相關(guān)輿情后,9月26日、27日,昆山市市場監(jiān)管局執(zhí)法人員先后兩次對該店進(jìn)行了全面檢查。同時(shí),對該店從業(yè)人員操作不規(guī)范等行為予以立案查處,并對該店負(fù)責(zé)人予以行政約談。該店負(fù)責(zé)人認(rèn)識(shí)到食品安全重要性,自9月27日起自行停業(yè)整改。
輿情點(diǎn)評(píng)
上述餐飲企業(yè)存在的食品安全問題,說明企業(yè)在管理方面存在漏洞,也說明企業(yè)對食品安全問題的意識(shí)不強(qiáng)。企業(yè)需要落實(shí)食品安全主體責(zé)任,堅(jiān)守食品安全底線,提高管理水平,完善管理制度,加強(qiáng)員工培訓(xùn),保證服務(wù)質(zhì)量和提高餐飲水平。
監(jiān)管部門也需要繼續(xù)加大監(jiān)管力度,增加飛行檢查頻次和范圍,及時(shí)發(fā)現(xiàn)企業(yè)存在的問題和漏洞,防患于未然,切實(shí)保證消費(fèi)者的飲食和健康安全。
相關(guān)報(bào)道:關(guān)于“餐飲店放任狗在操作臺(tái)上碰觸外賣”一事的情況通報(bào)
5、“多地禁止以食品名義銷售檳榔”引關(guān)注
近日,“浙江義烏要求下架檳榔”、“四川營山等地要求下架檳榔”等話題登上微博熱搜,引起網(wǎng)友討論,浙江、四川等多地要求商家下架檳榔,禁止以食品名義銷售檳榔。
9月15日,有媒體報(bào)道稱浙江義烏等地市場監(jiān)管部門要求商店下架檳榔,不得銷售。對此,監(jiān)管部門相關(guān)人士表示,浙江省從今年9月初開始下發(fā)有關(guān)通知,禁止檳榔作為食品銷售,而是要把檳榔當(dāng)做“檳榔制品”來銷售,并非“禁售”。
9月16日,成都新津市場監(jiān)管微信號(hào)發(fā)布消息稱,成都新津區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局花橋所開展檳榔制品專項(xiàng)清查行動(dòng),深入排查違規(guī)銷售檳榔行為,在日常監(jiān)管過程中還主動(dòng)就檳榔的危害性與相關(guān)規(guī)定進(jìn)行宣傳教育,禁止食品經(jīng)營單位銷售檳榔制品。
9月19日,四川省南充市營山縣市場監(jiān)督管理局微信號(hào)發(fā)布消息稱,四川南充營山縣市場監(jiān)管局近日組織全縣檳榔代理商和經(jīng)銷商進(jìn)行了集體約談,會(huì)議要求,各經(jīng)營戶不得銷售食品包裝和標(biāo)簽標(biāo)識(shí)的檳榔及檳榔制品;對食品經(jīng)營場所所銷售檳榔及檳榔制品的,立即聯(lián)系食品經(jīng)營單位下架,如有違法行為,將依法查處。
9月20日,四川瀘州市市場監(jiān)督管理局下發(fā)告誡書,提醒食品經(jīng)營者不得銷售食品包裝和標(biāo)簽標(biāo)識(shí)的檳榔及檳榔制品。告誡書中稱,目前,已不再對檳榔實(shí)行食品生產(chǎn)許可審批和監(jiān)管,檳榔制品包裝不得按預(yù)包裝食品標(biāo)準(zhǔn)使用食品的標(biāo)識(shí)標(biāo)注。請各食品經(jīng)營者立即自查,于9月25日前自行下架銷售食品包裝和標(biāo)簽標(biāo)識(shí)的檳榔及檳榔制品。
9月20日,江西南昌市市場監(jiān)管局下發(fā)《關(guān)于加強(qiáng)檳榔制品監(jiān)管的通知》,全市食品經(jīng)營者不得將檳榔制品作為食品銷售,對發(fā)現(xiàn)經(jīng)營者誤導(dǎo)消費(fèi)者銷售標(biāo)簽標(biāo)示不符合要求的檳榔制品等違法違規(guī)行為予以查處。
輿情點(diǎn)評(píng)
本次輿情中檳榔下架的原因是食品店不得銷售檳榔,換句話說,檳榔禁止以食品名義銷售。
檳榔對人體健康造成的危害不容小覷。2003年,國際癌癥研究中心(IARC)正式認(rèn)定檳榔為一級(jí)致癌物;2017年,原國家食藥監(jiān)總局也在公布致癌物清單時(shí),將檳榔果列為一級(jí)致癌物……
近年來,我國針對檳榔的監(jiān)管政策日趨嚴(yán)格。2019年,湖南省檳榔食品行業(yè)協(xié)會(huì)要求湖南所有檳榔生產(chǎn)企業(yè)從該年3月7日起停止國內(nèi)全部廣告宣傳;2020年,國家市場監(jiān)督管理總局最新修訂的《食品生產(chǎn)許可分類目錄》取消了“食用檳榔”的類別,意味著檳榔不再作為食品管理,也不能頒發(fā)《食品生產(chǎn)許可證》;2021年,國家廣播電視總局發(fā)布《關(guān)于停止利用廣播電視和網(wǎng)絡(luò)視聽節(jié)目宣傳推銷檳榔及其制品的通知》,要求停止利用廣播電視和網(wǎng)絡(luò)視聽節(jié)目宣傳推銷檳榔及其制品……
在此,建議政府有關(guān)部門建立健全相關(guān)法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),出臺(tái)統(tǒng)一的管理規(guī)定,規(guī)范行業(yè)發(fā)展;此外,要加強(qiáng)宣傳,讓消費(fèi)者充分認(rèn)識(shí)到檳榔對身體的危害,加強(qiáng)自身健康意識(shí),做到“遠(yuǎn)離檳榔,珍惜生命”。
相關(guān)報(bào)道:
6、“網(wǎng)紅鹽”賣出“天價(jià)”被指是智商稅
近日,一些包裝精美、色彩艷麗、充滿異域風(fēng)情的“網(wǎng)紅”進(jìn)口鹽熱銷網(wǎng)絡(luò)。這些“網(wǎng)紅鹽”在宣傳時(shí)以“天然”、“原產(chǎn)地”、“含有特殊礦物質(zhì)”等為主打賣點(diǎn),宣稱富含人體所需的“幾十種礦物質(zhì)和微量元素”。與普通食用鹽相比,“網(wǎng)紅”進(jìn)口鹽的價(jià)格要貴上數(shù)十倍甚至百倍。盡管這樣,但仍有不少消費(fèi)者趨之若鶩。
隨后,“網(wǎng)紅鹽是智商稅嗎”的話題引發(fā)網(wǎng)友熱烈討論。
對此,業(yè)內(nèi)人士表示,這些天價(jià)“網(wǎng)紅鹽”就是“智商稅”,鹽的唯一價(jià)值就是提供咸味,除了碘鹽是經(jīng)濟(jì)實(shí)惠高效的補(bǔ)碘途徑之外,其他的附加功能都是商家營銷的噱頭。也有專家認(rèn)為,這是某種意義上,消費(fèi)者消費(fèi)觀念的升級(jí),是一種別樣的消費(fèi)體驗(yàn)。
輿情點(diǎn)評(píng)
無論是普通食鹽還是進(jìn)口“網(wǎng)紅鹽”,主要成分都是氯化鈉,食鹽最本質(zhì)的屬性就是調(diào)味料,為食物增加咸味。這些“網(wǎng)紅鹽”所謂補(bǔ)充微量元素、礦物質(zhì)等附加功能可能只是商家為了宣傳而制造的噱頭,消費(fèi)者想要靠吃鹽來補(bǔ)充微量元素,其實(shí)遠(yuǎn)不如合理膳食來得更安全、有效。根據(jù)《中國居民膳食指南(2022)》推薦,成人每天鹽的攝入量應(yīng)小于5g。如果過多攝入,不僅給身體造成過多的負(fù)擔(dān),還可能會(huì)導(dǎo)致心血管疾病的發(fā)生,尤其容易誘發(fā)高血壓。
隨著時(shí)代的進(jìn)步,人們生活水平的提高,消費(fèi)升級(jí)無可厚非,不過,還是建議消費(fèi)者,消費(fèi)要理性,樹立正確的消費(fèi)觀念,謹(jǐn)慎看待“華麗外衣”下的“網(wǎng)紅鹽”等網(wǎng)紅產(chǎn)品。
7、“工人往黃豆醬中大小便”事件始末
近日,網(wǎng)傳遼寧一公司工人在生產(chǎn)黃豆醬等產(chǎn)品時(shí),往里面大小便。消息一出迅速引發(fā)輿論關(guān)注。
9月24日,針對此事,涉事公司發(fā)布聲明回應(yīng)稱,相關(guān)網(wǎng)絡(luò)用戶發(fā)布、傳播的不實(shí)言論均系誹謗,針對惡意造謠事件,公司已向公安機(jī)關(guān)報(bào)案。聲明中強(qiáng)調(diào),公司的所有產(chǎn)品均符合國家及行業(yè)食品衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)。在同日中午,公司還在其官方抖音平臺(tái)上發(fā)布了警方受案回執(zhí)。
9月24日,遼寧省葫蘆島市綏中縣市場監(jiān)督管理局發(fā)布關(guān)于對遼寧帝華味精食品有限公司生產(chǎn)的佐香園調(diào)味品檢查的情況。市場監(jiān)督管理局對佐香園企業(yè)進(jìn)行檢查。執(zhí)法人員對該廠從原料庫、生產(chǎn)過程、及成品庫整個(gè)生產(chǎn)流程進(jìn)行現(xiàn)場檢查,并檢查原料入廠檢驗(yàn)報(bào)告、半成品及成品檢驗(yàn)報(bào)告。經(jīng)過檢查,未發(fā)現(xiàn)食品安全問題,未發(fā)現(xiàn)輿論反映情況。
9月26日,綏中縣公安局發(fā)布警情通報(bào),經(jīng)查,綏中縣劉某某于9月19日至24日期間,在網(wǎng)上對遼寧帝華味精食品有限公司的產(chǎn)品造謠滋事、惡意評(píng)論,造成惡劣影響。9月24日晚,劉某某被傳喚到公安機(jī)關(guān),本人對其違法行為供認(rèn)不諱。根據(jù)《中華人民共和國治安管理處罰法》規(guī)定,公安機(jī)關(guān)依法對劉某某作出行政拘留10日的處罰。
輿情點(diǎn)評(píng)
本次事件最終結(jié)果確定為“謠言”。網(wǎng)絡(luò)空間不是法外之地,廣大網(wǎng)民要自覺抵制網(wǎng)絡(luò)謠言,不造謠、不信謠、不傳謠,否則構(gòu)成違法犯罪的,將被公安機(jī)關(guān)依法查處。
針對本次事件,企業(yè)和官方均在第一時(shí)間回應(yīng)輿情,表明態(tài)度并采取有效措施,防止事件再次發(fā)酵,避免給企業(yè)造成進(jìn)一步的損失。
相關(guān)報(bào)道:警方通報(bào)網(wǎng)傳“工人往黃豆醬中大小便”
近日,一則“酸奶產(chǎn)品宣稱從老人腸道采集益生菌”的話題引發(fā)熱議。
有網(wǎng)友發(fā)布視頻稱,有一款酸奶的配料表顯示,其添加的一款益生菌菌株是從巴馬百歲老人腸道采集篩選的。
上述視頻發(fā)布后引發(fā)網(wǎng)友熱議,有不少網(wǎng)友稱表述過于直白,令人不適。
對此,這款酸奶所屬公司相關(guān)人員稱,上述產(chǎn)品中添加的菌種確實(shí)是該公司在巴馬進(jìn)行相關(guān)取樣工作后,自主研發(fā)的一種益生菌,該發(fā)明也獲得了相關(guān)專利。對于宣傳用語過于直白的問題,其表示,已向領(lǐng)導(dǎo)反映,將對產(chǎn)品包裝與宣傳語進(jìn)行優(yōu)化和改進(jìn)。
輿情點(diǎn)評(píng)
本次輿情引發(fā)關(guān)注的原因在于企業(yè)的宣傳過于直白,忽略了消費(fèi)者的直觀感受,因此,企業(yè)在宣傳時(shí),要把握尺度,避免過度營銷,用力過猛,最終可能會(huì)適得其反。企業(yè)更應(yīng)該扎實(shí)做好產(chǎn)品研發(fā),關(guān)注消費(fèi)者的真實(shí)需求,做出高品質(zhì)的產(chǎn)品。而好的產(chǎn)品才能帶來良好的口碑,才是企業(yè)制勝的法寶。
此外,針對此事,消費(fèi)者也無需過度在意,不少益生菌都是通過腸道“提取”而來,需要經(jīng)過長時(shí)間的分離、篩選、鑒定、研究、培養(yǎng)等步驟,才用到食品中。
9、某奶茶店英文招牌惹爭議
9月9日,江蘇南京第三家茶顏悅色在水游城開業(yè),其門店外墻上 “SexyTea” 的英文招牌配上古典女子形象的logo,被消費(fèi)者指出會(huì)引發(fā)不好的聯(lián)想。隨即,“茶顏悅色南京新店招牌引爭議”、“茶顏悅色英文招牌再引爭議”等話題登上熱搜,引發(fā)輿論關(guān)注。
9月14日,南京市場監(jiān)管部門相關(guān)工作人員表示,在實(shí)際執(zhí)法過程中,很難判定商家使用的廣告或商標(biāo)是否違規(guī),如果廣告或商標(biāo)的用圖、用語略顯低俗,或者容易給消費(fèi)者帶來不文明的觀感,存在打擦邊球嫌疑,商家應(yīng)該做出整改。
9月17日,茶顏悅色就此事發(fā)布關(guān)于調(diào)整茶顏悅色門店英譯標(biāo)識(shí)的聲明稱,決定撤下近日新開門店的Sexy-tea標(biāo)識(shí),并在后期的新店中不再沿用該英文名。確定新名稱后,茶顏悅色也將對現(xiàn)有門店英文標(biāo)識(shí)進(jìn)行逐步迭代。
輿情點(diǎn)評(píng)
茶顏悅色被質(zhì)疑低俗營銷這已經(jīng)不是第一次了,企業(yè)在品牌營銷時(shí),搞創(chuàng)意、抖機(jī)靈無可厚非,但要守住底線,把握好尺度,守法遵規(guī),尊重公序良俗。以低俗營銷出圈,勢必影響品牌正面形象的打造,不利于企業(yè)的長遠(yuǎn)發(fā)展。
9月,2則關(guān)于食品包裝配料表的話題上熱搜,涉及“一瓶飲料有232種配料”“綠豆湯飲料無綠豆成分”。
9月初,“一瓶飲料有232種配料”的話題上熱搜。一款主打酵素的氣泡水被吐槽標(biāo)注有200多種配料,在網(wǎng)上引發(fā)熱議。
據(jù)悉,有演員發(fā)布了一段視頻稱,他買的飲料配料表上竟標(biāo)注有200多種配料。這款飲料出品公司一名工作人員表示,他們添加的是一種含有232種植物元素的酵素粉,并不是真的添加了232種植物。至于將酵素粉所包含的232種植物元素都列出來是原因,該工作人員稱,這是技術(shù)方面的問題,他也不清楚。
9月底,“廠家回應(yīng)綠豆湯飲料里沒綠豆成分”“綠豆湯飲料無綠豆成分”等話題上熱搜。
近日,有網(wǎng)友曬出一款綠豆湯飲料的配料表,其中并無綠豆成分,引發(fā)網(wǎng)友熱議。
據(jù)報(bào)道,這款飲料瓶身外包裝正面用黑色大字號(hào)寫著“綠豆湯”,并提到“消暑解渴”,下方標(biāo)明的“綠豆湯風(fēng)味飲料”字體則小很多,配圖用到了綠豆。9月25日,該款飲料生產(chǎn)商工作人員回應(yīng)稱,屬于風(fēng)味飲料,不是必須添加綠豆。
輿情點(diǎn)評(píng)
食品標(biāo)簽作為商家向消費(fèi)者傳遞商品信息的重要載體,也是消費(fèi)者作出消費(fèi)決策的重要參考。商家用夸張的配料表純屬為了吸引眼球,并非產(chǎn)品真正具有所標(biāo)注的營養(yǎng)價(jià)值。消費(fèi)者在選購食品時(shí),要認(rèn)真研讀配料表,配料表都是按含量從高到低順序排列,可重點(diǎn)關(guān)注前幾項(xiàng),如有不明白的地方,及時(shí)詢問商家,有針對性地選擇。
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