根據(jù)2022年廣東省和江門市食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃，江門市市場監(jiān)督管理局組織對全市范圍內(nèi)生產(chǎn)環(huán)節(jié)的食品進(jìn)行監(jiān)督抽檢工作，具體包括糕點(diǎn)、肉制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、飲料、糧食加工品等24大類抽樣檢驗(yàn)166批次，其中合格樣品162批次，不合格樣品4批次，檢出營養(yǎng)標(biāo)簽-脂肪、營養(yǎng)標(biāo)簽-蛋白質(zhì)、菌落總數(shù)等其他指標(biāo)問題?，F(xiàn)將具體情況通告如下：

 

　　一、微生物超標(biāo)問題

 

　　1.江門市祥展食品有限公司生產(chǎn)的烘烤類糕點(diǎn)（紅紙杯），菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為精益和泰質(zhì)量檢測股份有限公司。

 

　　二、質(zhì)量指標(biāo)超標(biāo)問題

 

　　1.江門市新會區(qū)紅萍果食品有限公司生產(chǎn)的紫菜肉松鳳凰蛋卷，營養(yǎng)標(biāo)簽-脂肪、鈉、能量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為精益和泰質(zhì)量檢測股份有限公司。

 

　　2.開平市羅蜜歐巧克力食品有限公司生產(chǎn)的淘愛？松露巧克力（代可可脂）的營養(yǎng)標(biāo)簽-脂肪、鈉、蛋白質(zhì)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，以及淘愛？代可可脂巧克力制品的營養(yǎng)標(biāo)簽-蛋白質(zhì)、鈉不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為精益和泰質(zhì)量檢測股份有限公司。

 

　　江門市市場監(jiān)督管理局已要求轄區(qū)市場監(jiān)管部門及時對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)行調(diào)查處理，責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，采取下架、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，并分析原因進(jìn)行整改；同時要求轄區(qū)市場監(jiān)管部門將相關(guān)情況記入生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全信用檔案，并按規(guī)定在監(jiān)管部門網(wǎng)站上公開相關(guān)信息。

 

　　食品安全消費(fèi)提示：消費(fèi)者應(yīng)當(dāng)在正規(guī)可靠渠道購買所需食品并保存相應(yīng)購物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號等標(biāo)識是否齊全并符合法律法規(guī)的規(guī)定。不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購買公布的不合格產(chǎn)品。歡迎廣大消費(fèi)者積極參與食品安全監(jiān)督，關(guān)注食品安全抽檢信息公布，如在市場上發(fā)現(xiàn)本次公布信息中所涉的不合格食品，請及時撥打投訴舉報(bào)電話12315。

 

　　特此通告。

 

　　附件：

 

　　 1.本次檢驗(yàn)依據(jù)和檢驗(yàn)項(xiàng)目（2022年第15號）.docx

 

　　   2.食品監(jiān)督抽檢合格信息（2022年第15號）.xlsx

 

　　   3.食品監(jiān)督抽檢不合格信息（2022年第15號）

 

　　   4.關(guān)于部分檢驗(yàn)項(xiàng)目的說明（2022年第15號）.docx

 

　　江門市市場監(jiān)督管理局

 

　　2022年9月29日