近期，重慶市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢餅干、餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、糕點(diǎn)、酒類、冷凍飲品、糧食加工品、肉制品、乳制品、食品添加劑、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水產(chǎn)制品、水果制品、速凍食品、糖果制品、特殊膳食食品、調(diào)味品、飲料、嬰幼兒配方食品等27類食品1445批次樣品。抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品1419批次，不合格樣品26批次。檢測(cè)項(xiàng)目見(jiàn)附件。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，個(gè)別項(xiàng)目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品?，F(xiàn)通告如下：

 

　　一、 不合格產(chǎn)品情況

 

　　（一）巴南區(qū)深山自流飲用水廠生產(chǎn)的林谷桶裝飲用天然泉水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。

 

　　（二）重慶市桓瑞調(diào)味品有限公司生產(chǎn)的黃豆醬油（釀造醬油），菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。

 

　?。ㄈ┍表諈^(qū)天生鄧顯梅副食經(jīng)營(yíng)部銷售的生黑芝麻，酸價(jià)（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。

 

　?。ㄋ模╄瞪絽^(qū)陳洋洋副食店銷售的、標(biāo)稱成都海灣食品有限公司生產(chǎn)的怪味胡豆（油炸類），酸價(jià)（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為華測(cè)檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)股份有限公司。

 

　　（五）璧山區(qū)百泰食品超市銷售的仔姜，鉛（以Pb計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為華測(cè)檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)股份有限公司。

 

　?。╄瞪絽^(qū)百泰食品超市銷售的牛蛙，恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為華測(cè)檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)股份有限公司。

 

　?。ㄆ撸┐蠖煽趨^(qū)帥大叔生鮮經(jīng)營(yíng)超市銷售的二荊條，鎘（以Cd計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。

 

　?。ò耍|江縣康橋名都串滿天餐飲店使用的餐碗，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣州檢驗(yàn)檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)有限公司。

 

　?。ň牛┲貞c市合川區(qū)釣魚(yú)城街道蟠龍路市場(chǎng)干活交易區(qū)6幢第2-3號(hào)周隆芬銷售的干山藥，二氧化硫殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為華測(cè)檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)股份有限公司。

 

　?。ㄊ┲貞c市合川區(qū)釣魚(yú)城街道蟠龍路市場(chǎng)干活交易區(qū)6幢第2-3號(hào)周隆芬銷售的生黑芝麻，酸價(jià)（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為華測(cè)檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)股份有限公司。

 

　?。ㄊ唬┲貞c市江津區(qū)津王副食超市銷售的高山綠茶，草甘膦不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院。

 

　?。ㄊ┲貞c尚合匯商貿(mào)有限責(zé)任公司銷售的洗姜，噻蟲(chóng)胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院。

 

　?。ㄊ┲貞c市九龍坡區(qū)嚴(yán)世冷凍家禽經(jīng)營(yíng)部銷售的鴨子，恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。

 

　?。ㄊ模┝浩絽^(qū)福滿多副食百貨超市銷售的精品香蕉，噻蟲(chóng)嗪不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中國(guó)檢驗(yàn)認(rèn)證集團(tuán)湖南有限公司。

 

　?。ㄊ澹┲貞c永輝超市有限公司龍頭寺分公司銷售的牛蛙，呋喃西林代謝物不符合農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告第250號(hào)要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖南省產(chǎn)商品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院。

 

　?。ㄊ┲貞c永輝超市有限公司龍頭寺分公司銷售的云南瓢兒白（普通白菜），毒死蜱不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖南省產(chǎn)商品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院。

 

　?。ㄊ撸┡硭h蘇香閣搟酥廠生產(chǎn)的紅糖紫蘇搟酥，菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。

 

　?。ㄊ耍┲貞c敏耀糧油股份有限公司銷售的辣椒，鎘（以Cd計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院。

 

　　（十九）沙坪壩區(qū)靜茹副食店銷售的、標(biāo)稱重慶廣賀食品有限公司生產(chǎn)的小麻花（紅糖味），過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣州檢驗(yàn)檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)有限公司。

 

　?。ǘ┲貞c翠翠食品有限公司生產(chǎn)的小米辣油辣椒，防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。

 

　?。ǘ唬┲貞c博眾食品有限公司生產(chǎn)的棗餐蛋糕，山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。

 

　　（二十二）忠縣光生蔬菜經(jīng)營(yíng)部銷售的辣椒，鎘（以Cd計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院。

 

　?。ǘ┲貞c鄒渝記食品有限公司生產(chǎn)的6英寸榴蓮千層蛋糕，大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。

 

　?。ǘ模┲貞c商社新世紀(jì)百貨連鎖經(jīng)營(yíng)有限公司肖家灣店銷售的仔姜，鉛（以Pb計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為合肥海關(guān)技術(shù)中心。

 

　　（二十五）云陽(yáng)縣水簾洞科技有限公司吾空花果山青龍生活服務(wù)站銷售的花生米，黃曲霉毒素B?不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。

 

　?。ǘ┰脐?yáng)縣花果山泉水廠生產(chǎn)的桶裝飲用純凈水（花果山泉），銅綠假單胞菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。

 

　　二、核查處置情況

 

　　所在地市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)已按《中華人民共和國(guó)食品安全法》的要求，對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，依法啟動(dòng)查處工作，同時(shí)已采取風(fēng)險(xiǎn)控制措施，查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，分析原因并進(jìn)行整改。

 

　　特此通告。

 

　　附件：   1．本次檢驗(yàn)項(xiàng)目.docx

 

　　   2．監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xlsx

 

　　   3．監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xlsx

 

　　重慶市市場(chǎng)監(jiān)督管理局

 

　　2022年10月31日