為進(jìn)一步規(guī)范食品生產(chǎn)企業(yè)行為,落實食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動部署要求,切實維護(hù)全市人民舌尖上的安全。11月2日,婁底市市場監(jiān)督管理局對2021年度全市國抽、省抽、市抽不合格食品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行集中約談,市局領(lǐng)導(dǎo)、食品監(jiān)管科室、各縣(市)區(qū)局和相關(guān)企業(yè)負(fù)責(zé)人參會。
會上食品抽檢科通報了2021年度食品生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)督抽檢不合格企業(yè)情況,結(jié)合實際對相關(guān)法律法規(guī)進(jìn)行了全面解讀和詳細(xì)闡釋,食品生產(chǎn)科室就涉及全市43家食品生產(chǎn)企業(yè)的46批次食品不合格原因作了分析研判,并提出解決風(fēng)險隱患的思路和具體方法,對部分生產(chǎn)企業(yè)食品中檢出微生物污染、超范圍超限量使用食品添加劑、重金屬污染等指標(biāo)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了技術(shù)指導(dǎo)。督促多次抽檢不合格的食品生產(chǎn)企業(yè)要認(rèn)清形勢,認(rèn)真查找問題原因,對癥下藥,及時整改,確保安全生產(chǎn)。
6家食品生產(chǎn)企業(yè)負(fù)責(zé)人代表圍繞進(jìn)一步強(qiáng)化隱患排查、落實整改措施、提升管理水平等內(nèi)容輪流作出發(fā)言,表態(tài)一定本著對社會和公眾高度負(fù)責(zé)的態(tài)度,切實落實好食品安全主體責(zé)任,履行食品安全第一責(zé)任人的義務(wù),強(qiáng)化食品安全現(xiàn)場管理和過程控制,嚴(yán)格按食品安全標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn),確保出廠食品安全。
會議指出,召開此次約談會,主要目的是貫徹落實好食品安全“四個最嚴(yán)”要求,落實好《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例有關(guān)要求,落實好食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動要求,針對2021年度食品安全抽檢不合格等突出問題,要進(jìn)一步提高認(rèn)識,落實好主體責(zé)任,認(rèn)真剖析原因,加大整改力度,做到依法生產(chǎn),守法自律,誠信經(jīng)營,切實消除食品安全隱患,堅決守住食品安全底線。