近期，黑龍江省市場監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取糧食加工品，食用油、油脂及其制品，調(diào)味品，肉制品，乳制品，水果制品，淀粉及淀粉制品，豆制品和食用農(nóng)產(chǎn)品等9大類食品1146批次樣品，檢出其中肉制品、水果制品、淀粉及淀粉制品和食用農(nóng)產(chǎn)品等4大類食品7批次樣品不合格。發(fā)現(xiàn)的主要問題是，微生物污染、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、重金屬污染等。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，黑龍江省市場監(jiān)督管理局已責(zé)成轄區(qū)市場監(jiān)管部門立即組織開展核查處置工作，及時查清產(chǎn)品流向，采取下架、召回等風(fēng)險控制措施，對違法違規(guī)行為依法查處，并將采取的風(fēng)險防控措施和核查處置情況向社會公開。
現(xiàn)將監(jiān)督抽檢不合格食品具體情況通告如下：
一、微生物污染問題
?。ㄒ唬┙椃液邮型厝簧r超市銷售的、標(biāo)稱牡丹江市智豪食品有限公司委托牡丹江市西安區(qū)永盛食品廠生產(chǎn)的淀粉，其中菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ǘ┖愂新⌒癯袖N售的、標(biāo)稱五大連池市哈伊香食品有限公司生產(chǎn)的風(fēng)航哈爾濱風(fēng)味紅腸，其中菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄈ┖Ａ质芯刺m食品攤床銷售的、標(biāo)稱齊齊哈爾市龍沙區(qū)嫩江肉制品加工廠生產(chǎn)的哈爾濱風(fēng)味紅腸，其中菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。經(jīng)轄區(qū)市場監(jiān)管部門調(diào)查核實，該批次不合格原因為供應(yīng)商齊齊哈爾市建華區(qū)嫩江肉制品銷售部儲存不當(dāng)造成。
?。ㄋ模┮链菏泄浬质称酚邢薰旧a(chǎn)的原味藍(lán)莓果干，其中霉菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
二、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)問題
（一）哈爾濱友誼倉儲葉記存亮水產(chǎn)品批發(fā)行銷售的、來自哈爾濱市道里區(qū)閩耀海鮮行的多寶魚，其中恩諾沙星殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ǘ┕枮I市道里區(qū)怡霏娟新鮮蔬菜商行銷售的、來自哈爾濱市道外區(qū)錢塘街160號（供應(yīng)商：王波）的尖椒，其中氧樂果殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
三、重金屬污染問題
哈爾濱哈達(dá)果品批發(fā)市場曉庫菜業(yè)銷售的、來自哈爾濱市呼蘭區(qū)腰堡鎮(zhèn)水師村（供應(yīng)商：李曉輝）的韭菜，其中鎘（以Cd計）檢測值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
附件： 1. 
部分不合格項目的小知識
部分不合格項目的小知識 黑龍江省市場監(jiān)督管理局
2022年11月14日
地區(qū)：
魯公網(wǎng)安備 37060202000128號
