近期，重慶市市場監(jiān)督管理局組織抽檢餅干、餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂產(chǎn)品、糕點、酒類、冷凍飲品、糧食加工品、肉制品、乳制品、食品添加劑、食糖、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水產(chǎn)制品、水果制品、速凍食品、糖果制品、特殊膳食食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、調(diào)味品、飲料、嬰幼兒配方食品等30類食品2147批次樣品。抽樣檢驗項目合格樣品2119批次，不合格樣品28批次。檢測項目見附件。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，個別項目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品?，F(xiàn)通告如下：
一、不合格產(chǎn)品情況
?。ㄒ唬┌湍蠀^(qū)萬品匯生活超市銷售的、標(biāo)稱天津市鴻祿食品有限公司委托高碑店市溢香坊食品有限公司生產(chǎn)的花生醬，黃曲霉毒素B?不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，過氧化值（以脂肪計）不符合產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)要求。檢驗機(jī)構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。
?。ǘ╄瞪絽^(qū)攜創(chuàng)食品超市銷售的黑芝麻，酸價（以脂肪計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為華測檢測認(rèn)證集團(tuán)股份有限公司。
?。ㄈ╄瞪絽^(qū)張云兵餐飲店使用的復(fù)用餐飲具（碗），大腸菌群、陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為華測檢測認(rèn)證集團(tuán)股份有限公司。
（四）江津區(qū)海蘇生活超市銷售的二青條（辣椒），鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為重慶市計量質(zhì)量檢測研究院。
（五）江津區(qū)海蘇生活超市銷售的四季豆，噻蟲胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為重慶市計量質(zhì)量檢測研究院。
?。└咝录夹g(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)擁軍食品經(jīng)營部銷售的黑芝麻，酸價（以脂肪計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。
?。ㄆ撸┚琵埰聟^(qū)黃角坪婷婷蔬果經(jīng)營超市銷售的精品香蕉，噻蟲嗪、吡蟲啉不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。
（八）重慶永輝超市有限公司開州新天地分公司銷售的草魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。
?。ň牛┲貞c市南岸區(qū)峽口鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)郭世莉銷售的小米辣，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。
?。ㄊ┲貞c市南岸區(qū)彈子石街道彈子石新街29號附3號賈云飛銷售的榨菜，苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為合肥海關(guān)技術(shù)中心。
?。ㄊ唬┲貞c商社新世紀(jì)百貨連鎖經(jīng)營有限公司彭水店銷售的辣椒（二青條），鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為重慶市計量質(zhì)量檢測研究院。
?。ㄊ┲貞c市銅梁區(qū)高樓鎮(zhèn)涪江路143號陳梅生產(chǎn)的芝麻油，酸價（KOH）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為重慶市永川食品藥品檢驗所。
?。ㄊ┿~梁區(qū)夢福源食品超市銷售的油麥菜，阿維菌素不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為華測檢測認(rèn)證集團(tuán)股份有限公司。
?。ㄊ模┲貞c泰天食品有限公司生產(chǎn)的蒜蓉剁椒醬，山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）、脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）、防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。
?。ㄊ澹╀蠀^(qū)錦誠副食店銷售的干筍子，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為重慶市永川食品藥品檢驗所。
（十六）重慶誼品弘渝科技有限公司萬州區(qū)未來城分公司銷售的本地茄子，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為中國檢驗認(rèn)證集團(tuán)湖南有限公司。
（十七）巫山縣潤華百貨超市銷售的香蕉，吡蟲啉、噻蟲嗪不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為中國檢驗認(rèn)證集團(tuán)湖南有限公司。
?。ㄊ耍┬闵娇h琪瑞興家百貨超市銷售的老姜，鉛（以Pb計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為合肥海關(guān)技術(shù)中心。
?。ㄊ牛┲貞c商社新世紀(jì)百貨連鎖經(jīng)營有限公司重百永川商場超市銷售的牛蛙，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為重慶市計量質(zhì)量檢測研究院。
?。ǘ┯详柨h新興商場龔灘加盟店二店銷售的、標(biāo)稱四川佳意美食品有限公司生產(chǎn)的山椒豬皮，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為合肥海關(guān)技術(shù)中心。
（二十一）重慶市酉陽縣品佳惠百貨有限責(zé)任公司銷售的南非橙，氧樂果不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為重慶市黔江食品藥品檢驗所。
?。ǘ┯灞眳^(qū)吉優(yōu)生鮮超市銷售的、標(biāo)稱重慶市凱意食品有限公司生產(chǎn)的泡山椒雞肘（輻照食品），菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為合肥海關(guān)技術(shù)中心。
?。ǘ┯灞眳^(qū)吉優(yōu)生鮮超市銷售的老姜，鉛（以Pb計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為合肥海關(guān)技術(shù)中心。
?。ǘ模┲铱h拔山鎮(zhèn)序林生鮮超市銷售的小米辣，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為重慶海關(guān)技術(shù)中心。
?。ǘ澹┲铱h拔山鎮(zhèn)序林生鮮超市銷售的豆芽，4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計）不符合國家相關(guān)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為重慶海關(guān)技術(shù)中心。
（二十六）南川區(qū)羅假餐館加工自制的油條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為重慶海關(guān)技術(shù)中心。
（二十七）重慶市萬州區(qū)家益百貨有限公司御景江城店銷售的、標(biāo)稱廣漢市日利達(dá)食品廠生產(chǎn)的香蔥梳打（發(fā)酵餅干），過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為中國檢驗認(rèn)證集團(tuán)湖南有限公司。
?。ǘ耍┲貞c市萬州區(qū)家益百貨有限公司御景江城店銷售的散裝黑芝麻，酸價（以脂肪計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為中國檢驗認(rèn)證集團(tuán)湖南有限公司。
二、核查處置情況
所在地市場監(jiān)督管理部門已按《中華人民共和國食品安全法》的要求，對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，依法啟動查處工作，同時已采取風(fēng)險控制措施，查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，分析原因并進(jìn)行整改。
特此通告。
附件： 
附件1._本次檢驗項目.docx
附件1._本次檢驗項目.docx 重慶市市場監(jiān)督管理局
2022年11月15日
地區(qū)：
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