根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》規(guī)定,咸寧市市場監(jiān)督管理局近期組織對咸寧市轄區(qū)的餐飲食品、調(diào)味品、肉制品、食用油、油脂及其制品、飲料共5類食品79批次進行監(jiān)督抽檢。抽樣檢驗項目合格樣品70批次,不合格樣品9批次(檢測項目見附件)。具體情況匯總?cè)缦拢?/div>
一、總體情況:餐飲食品24批次,不合格9批次;飲料22批次、調(diào)味品5批次、肉制品13批次、食用油、油脂及其制品15批次均未檢出不合格批次(具體信息詳見附件)。
二、不合格產(chǎn)品情況如下:
?。ㄒ唬┫贪矎埞愠俏兜谰茦羌庸さ臋E圓盤(自行消毒)(加工日期:2022-07-20),大腸菌群檢測值為檢出/50cm2,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出/50cm2;陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)檢測值為0.016mg/100cm2,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出mg/100cm2。檢驗機構(gòu)為湖北易安檢測技術(shù)服務(wù)有限公司。
?。ǘ┫贪矎埞愠俏兜谰茦羌庸さ幕ㄐ蛨A盤(自行消毒)(加工日期:2022-07-20),大腸菌群檢測值為檢出/50cm2,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出/50cm2;陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)檢測值為0.068mg/100cm2,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出mg/100cm2。檢驗機構(gòu)為湖北易安檢測技術(shù)服務(wù)有限公司。
?。ㄈ┫虒幨袕N嫂土缽菜館加工的碟子(自行消毒)(加工日期:2022-07-20),大腸菌群檢測值為檢出/50cm2,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出/50cm2;陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)檢測值為0.020mg/100cm2,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出mg/100cm2。檢驗機構(gòu)為湖北易安檢測技術(shù)服務(wù)有限公司。
?。ㄋ模┫虒幨袕N嫂土缽菜館加工的圓碗(自行消毒)(加工日期:2022-07-20),大腸菌群檢測值為檢出/50cm2,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出/50cm2。檢驗機構(gòu)為湖北易安檢測技術(shù)服務(wù)有限公司。
?。ㄎ澹┫贪矃^(qū)驛豐小鎮(zhèn)餐飲加工的圓碗(自行消毒)(加工日期:2022-07-20),大腸菌群檢測值為檢出/50cm2,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出/50cm2。檢驗機構(gòu)為湖北易安檢測技術(shù)服務(wù)有限公司。
?。┫贪矃^(qū)驛豐小鎮(zhèn)餐飲加工的碟子(自行消毒)(加工日期:2022-07-20),大腸菌群檢測值為檢出/50cm2,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出/50cm2。檢驗機構(gòu)為湖北易安檢測技術(shù)服務(wù)有限公司。
?。ㄆ撸┫贪矃^(qū)潮汕砂鍋粥館加工的十二角盤(自行消毒)(加工日期:2022-07-20),大腸菌群檢測值為檢出/50cm2,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出/50cm2。檢驗機構(gòu)為湖北易安檢測技術(shù)服務(wù)有限公司。
?。ò耍┫贪矃^(qū)潮汕砂鍋粥館加工的八角盤(自行消毒)(加工日期:2022-07-20),大腸菌群檢測值為檢出/50cm2,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出/50cm2。檢驗機構(gòu)為湖北易安檢測技術(shù)服務(wù)有限公司。
?。ň牛┫贪矃^(qū)柴火飯香老味館加工的杯子(自行消毒)(加工日期:2022-07-20),陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)檢測值為0.021mg/100cm2,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出mg/100cm2。檢驗機構(gòu)為湖北易安檢測技術(shù)服務(wù)有限公司。
咸寧市市場監(jiān)督管理局
2022年11月10日
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日期:2022-11-17
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