為推動食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場落實(shí)食品安全主體責(zé)任，不斷提升食用農(nóng)產(chǎn)品安全保障水平，1月10日，河北省市場監(jiān)督管理局召開會議，深入學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平總書記關(guān)于食品安全重要指示，對全省食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場落實(shí)食品安全主體責(zé)任工作進(jìn)行安排部署。一級巡視員貝軍出席會議并講話，食鹽農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)管處處長趙俊蘭主持會議。

 

　　會議提出，各地市場監(jiān)管部門要根據(jù)國務(wù)院食安委《關(guān)于建立健全分層分級精準(zhǔn)防控末端發(fā)力終端見效工作機(jī)制推動食品安全屬地管理責(zé)任落地落實(shí)的意見》、國家市場監(jiān)管總局《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》等有關(guān)規(guī)定，進(jìn)一步完善食品安全責(zé)任體系，增強(qiáng)食品安全風(fēng)險防控能力，在批發(fā)環(huán)節(jié)提高食用農(nóng)產(chǎn)品安全風(fēng)險的發(fā)現(xiàn)能力和管控能力，通過關(guān)口前移降低全鏈條系統(tǒng)性風(fēng)險。同時，根據(jù)新修訂的《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》《動物檢疫管理辦法》中對市場流通環(huán)節(jié)食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)管提出的新要求，及時跟進(jìn)調(diào)整相應(yīng)監(jiān)管措施。

 

　　會議要求，食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場要建立健全食品安全管理制度，按照相關(guān)要求選配或聘用食品安全總監(jiān)、食品安全管理員，建立質(zhì)量管理團(tuán)隊(duì)，并細(xì)化制定相應(yīng)職責(zé)清單；要制定市場食品安全風(fēng)險管控清單和控制計劃，針對潛在風(fēng)險制定解決方案；要為食品安全總監(jiān)開展工作提供保障，制定實(shí)施培訓(xùn)考核計劃，明確獎懲機(jī)制；建立并落實(shí)日管控、周排查、月調(diào)度工作制度，同時面向廣大入場經(jīng)營戶開展廣泛宣傳動員。

 

　　會議強(qiáng)調(diào)，各地市場監(jiān)管部門要加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，做好政策解讀宣貫，細(xì)化規(guī)范配套文件，組織對市場主體開展培訓(xùn)指導(dǎo)幫扶，并將相關(guān)政策執(zhí)行情況納入監(jiān)督檢查，嚴(yán)厲查處違法行為，全力推動食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場食品安全主體責(zé)任落實(shí)。同時，依法公示監(jiān)督檢查、行政處罰等信息，鼓勵社會各界參與食品安全治理，監(jiān)督企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任。

 

　　會議同時強(qiáng)調(diào)，各地市場監(jiān)管部門要切實(shí)加強(qiáng)春節(jié)期間食品安全監(jiān)管工作。積極引導(dǎo)食品生產(chǎn)經(jīng)營者穩(wěn)妥推進(jìn)新型冠狀病毒感染“乙類乙管”各項(xiàng)措施落實(shí)，不再對進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称穼?shí)施“三專三證四不”要求；結(jié)合食品安全“守查保”專項(xiàng)行動，圍繞市場消費(fèi)量大、投訴舉報集中的食品開展監(jiān)督檢查；以節(jié)令食品、肉蛋果蔬等為重點(diǎn)品種，以大型商場超市等為重點(diǎn)單位，以旅游景區(qū)等為重點(diǎn)場所，以網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營等為重點(diǎn)業(yè)態(tài)，加強(qiáng)食品安全風(fēng)險排查和食品安全隱患治理，嚴(yán)防發(fā)生區(qū)域性、系統(tǒng)性食品安全問題。

 

　　會上，石家莊西仰陵農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場總經(jīng)理赫衛(wèi)峰向全省農(nóng)批市場發(fā)出倡議，承諾加強(qiáng)內(nèi)部管控，提升管理水平，依法依規(guī)配備食品安全總監(jiān)和食品安全員。保定新發(fā)地聯(lián)農(nóng)批發(fā)市場總經(jīng)理高占良代表全省農(nóng)批市場食品安全總監(jiān)作表態(tài)發(fā)言。

 

　　省局及各市局分管負(fù)責(zé)同志、相關(guān)處室工作人員，食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場開辦者、食品安全總監(jiān)分別在主會場和分會場參加會議。

 

　　信息來源：省局食鹽和食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督處