智利專家預(yù)測稱,牛油果將在2023年3月底成為全國最昂貴的水果,其價格或?qū)⑦_(dá)到每公斤1萬比索。
智利比奧比奧電臺報(bào)道,智利洛斯安第斯農(nóng)民協(xié)會主席兼智利水果生產(chǎn)者聯(lián)合會(Fedefruta)主任維克多·卡坦(Víctor Catan)分析稱,牛油果在智利市場上供不應(yīng)求,是導(dǎo)致其價格上漲主要原因,當(dāng)秘魯和哥倫比亞牛油果進(jìn)入智利時,其價格可能下降。
智利經(jīng)濟(jì)學(xué)家桑德羅·戈麥斯(Lizandro Gómez)則稱,干旱影響了牛油果生產(chǎn),進(jìn)而導(dǎo)致了其價格上升。
據(jù)了解,牛油果是智利人最喜愛的水果之一,也是2022年價格變化最大的商品之一。當(dāng)年,牛油果在智利的最高價格一度升至每公斤7000比索,而最低價格則跌至每公斤2000比索。