第六屆食品科技創(chuàng)新論壇暨2023大健康食品發(fā)展論壇
主辦單位：食品伙伴網(wǎng)、《食品工業(yè)科技》雜志社
時 間：2023年4月11-12日（10日全天報到）
地 點：上海·龍之夢大酒店（上海市長寧區(qū)延安西路1116號）
會議主旨：科學(xué)創(chuàng)新、技術(shù)落地
會議規(guī)模：1000人
展 覽 區(qū)：45個
GABA在新領(lǐng)域中的應(yīng)用&華熙生物Gabarelax-UP創(chuàng)新解決方案介紹
近幾年，γ-氨基丁酸（GABA）成為全球情緒健康市場倍受歡迎的功能性食品原料，通過調(diào)節(jié)大腦中神經(jīng)遞質(zhì)水平幫助改善情緒、睡眠以及緩解焦慮情緒。隨著對GABA的研究更加深入，其更多生理功能被挖掘，GABA開始向兒童成長、增肌塑身等新領(lǐng)域發(fā)力。今天，華熙生物將全方位介紹GABA多功能應(yīng)用，同時針對特定配方中GABA與還原糖發(fā)生美拉德反應(yīng)的問題推出創(chuàng)新解決方案Gabarelax-UP。
1、全球情緒健康市場發(fā)展趨勢
2、γ-氨基丁酸在情緒健康產(chǎn)品中的應(yīng)用方案
3、γ-氨基丁酸新領(lǐng)域的創(chuàng)新開拓
4、華熙生物Gabarelax-UP創(chuàng)新解決方案介紹
嘉賓簡介
演講嘉賓
趙連真
華熙生物科技股份有限公司食品原料事業(yè)部市場總監(jiān)
趙連真女士畢業(yè)于江南大學(xué)發(fā)酵工程專業(yè)，現(xiàn)任華熙生物科技股份有限公司食品原料事業(yè)部市場總監(jiān)。趙連真女士長期從事產(chǎn)品經(jīng)理和市場推廣工作，近十年的市場經(jīng)驗使其具備敏銳的市場嗅覺和產(chǎn)品思維，截至目前已率領(lǐng)團隊成功上市多個新品。同時，她作為市場負責(zé)人之一，參與支持新食品原料透明質(zhì)酸鈉普食應(yīng)用的申報工作，并結(jié)合產(chǎn)品特性和功能為國內(nèi)外眾多知名健康營養(yǎng)品牌提供創(chuàng)新產(chǎn)品解決方案。
關(guān)于大會： 第六屆食品科技創(chuàng)新論壇暨2023大健康食品發(fā)展論壇
行業(yè)：
魯公網(wǎng)安備 37060202000128號
