王雁先后到為佳超市石油基地店、酒泉市雙禧面粉有限責(zé)任公司、酒泉市第一幼兒園等企業(yè)、單位,查看食品銷售區(qū)域、生產(chǎn)加工場(chǎng)地、校園食堂等,聽取相關(guān)情況匯報(bào),并對(duì)照“兩個(gè)責(zé)任”任務(wù)清單,檢查食品安全制度落實(shí)情況。

 

　　王雁指出,落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作機(jī)制是貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記關(guān)于食品安全重要指示批示和“四個(gè)最嚴(yán)”要求的具體體現(xiàn)。要進(jìn)一步提高食品安全意識(shí),守牢食品安全底線,壓實(shí)食品安全屬地責(zé)任和企業(yè)主體責(zé)任,將“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機(jī)制落實(shí)落細(xì)。商超等經(jīng)營單位要嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)、食品安全自查及報(bào)告、經(jīng)營過程控制等環(huán)節(jié),為群眾提供安全、舒適、優(yōu)質(zhì)的消費(fèi)購物環(huán)境；學(xué)校要時(shí)刻繃緊校園食品安全這根弦,不斷提高食品安全保障水平,嚴(yán)防嚴(yán)控各類食品安全風(fēng)險(xiǎn),為學(xué)生健康成長保駕護(hù)航；市場(chǎng)監(jiān)管部門要嚴(yán)格履行監(jiān)管職責(zé),持續(xù)加大對(duì)食品企業(yè)的監(jiān)督檢查力度,緊盯各類食品安全隱患,督促企業(yè)嚴(yán)把食品質(zhì)量安全關(guān),全力守護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”。