近日,巴拉圭參議院通過了《正面標簽法》,規(guī)定食品包裝的正面須附帶標簽,說明食品是否含有過量脂肪、糖以及鈉等成分。這一法案在網(wǎng)絡上引發(fā)了熱議,有網(wǎng)民表示該標簽會給消費者帶來心理負擔,使其不能“快樂地”享用美食。
巴拉圭《最新時刻報》4月19日報道,根據(jù)該法案,在巴拉圭全國范圍內(nèi)銷售的包裝食品,必須在包裝正面對過量的成分進行明確。此舉旨在通過提供顯眼的、易于理解的信息,保護民眾的健康權和人權,幫助其做出明智的購物選擇。該法案的適用范圍包括所有在消費者不在場的情況下加工、包裝并在巴拉圭境內(nèi)銷售的食品。此外,這意味著進口產(chǎn)品進入巴拉圭市場時也需要印上相應標簽。
食品技術專家介紹,標簽應為帶有文字的八角形,若食品中有營養(yǎng)成分高于建議水平,該標簽將起到警示作用。根據(jù)營養(yǎng)成分,標簽內(nèi)容應為:“過量總脂肪”“過量糖”“過量飽和脂肪”“過量鈉”或“過量卡路里”。
如果包裝的尺寸較小,不適合使用八角形印章,則須印微型印章,以數(shù)字代替文字標明過量的營養(yǎng)成分:1代表過量糖;2代表過量總脂肪;3代表過量飽和脂肪;4代表過量鈉;5代表過量卡路里;6代表含有甜味劑,不建議兒童食用;7代表含有咖啡因,兒童應避免食用。
根據(jù)泛美衛(wèi)生組織(PAHO)的說法,包裝正面的警告標簽是一個簡單、實用且有效的工具,可以讓消費者了解可能損害健康的產(chǎn)品,并幫助其做出購買決定。
然而,對于正面標簽,不少人認為非但沒有幫助,還會造成困擾。有網(wǎng)民評論道:“我們現(xiàn)在只能吃蔬菜了嗎?總有一天,當我們在超市買東西時,會發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品上布滿標簽??磥硭麄儾幌M覀兩畹每鞓?。”
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