4月25日,泰安市場市市場監(jiān)管局召集全市近20家大中型超市、餐飲單位負(fù)責(zé)人,舉辦“五一”節(jié)前食品經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)警示會,進(jìn)一步做好“五一”期間食品安全保障工作,嚴(yán)防各類食品安全事件發(fā)生。
此次警示會著眼強(qiáng)化各類食品經(jīng)營主體的食品安全風(fēng)險(xiǎn)意識,督促落實(shí)食品安全主體責(zé)任,消除化解各類食品安全隱患。要求各食品經(jīng)營單位要以總局《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》為基本遵循,切實(shí)履行食品安全主體責(zé)任,誠信規(guī)范經(jīng)營。
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