食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)澳新食品標(biāo)準(zhǔn)局（FSANZ）消息，2023年5月19日，澳新食品標(biāo)準(zhǔn)局發(fā)布242-23號(hào)通知，其中A1271號(hào)申請(qǐng)，申請(qǐng)將來自轉(zhuǎn)基因黑曲霉的纖維素酶（cellulase）作為加工助劑。
據(jù)通知，該纖維素酶用于啤酒釀造和蒸餾酒精生產(chǎn)中。
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魯公網(wǎng)安備 37060202000128號(hào)
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