食品伙伴網(wǎng)訊 6月3日，以“農(nóng)業(yè)中關(guān)村現(xiàn)代食品營(yíng)養(yǎng)谷與檢測(cè)科技”為主題的“2023益谷高峰論壇”在北京市平谷區(qū)舉辦，邀請(qǐng)?jiān)菏?、?zhuān)家學(xué)者、企業(yè)家和政府部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)300余人參加。針對(duì)當(dāng)前面臨的食品與營(yíng)養(yǎng)健康重大創(chuàng)新需求中的關(guān)鍵問(wèn)題，農(nóng)產(chǎn)品食品質(zhì)量安全方面進(jìn)行探索，促進(jìn)我國(guó)食品營(yíng)養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

　　“2023益谷高峰論壇”由北京市平谷區(qū)人民政府主辦，中關(guān)村科技園區(qū)平谷園管理委員會(huì)、北京益谷檢測(cè)科學(xué)研究院承辦。旨在促進(jìn)農(nóng)業(yè)中關(guān)村現(xiàn)代食品營(yíng)養(yǎng)谷建設(shè)，充分發(fā)揮檢測(cè)科學(xué)對(duì)食品營(yíng)養(yǎng)與健康的科技支撐作用，推動(dòng)食品營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。

 

　　國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、科學(xué)技術(shù)部、中國(guó)海關(guān)科學(xué)技術(shù)研究中心、平谷區(qū)人民政府等單位相關(guān)負(fù)責(zé)人結(jié)合食品、農(nóng)業(yè)、科技及海關(guān)的最新政策法規(guī)和監(jiān)督管理機(jī)制進(jìn)行宣講和解讀。

 

　　中國(guó)科學(xué)院陳洪淵院士、中國(guó)科學(xué)院江桂斌院士、中國(guó)科學(xué)院柴之芳院士、中國(guó)工程院詹啟敏院士、中國(guó)科學(xué)院岳建民院士、中國(guó)計(jì)量科學(xué)研究院方向院長(zhǎng)、國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心吳永寧技術(shù)總師、中國(guó)檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院首席專(zhuān)家張峰副院長(zhǎng)等院士、行業(yè)專(zhuān)家做專(zhuān)題報(bào)告。報(bào)告圍繞“食品營(yíng)養(yǎng)與健康”和“分析檢測(cè)新技術(shù)”兩個(gè)方向，就食品新污染物、醫(yī)藥科技、新食品原料等前沿分析技術(shù)，以及科學(xué)裝置化學(xué)測(cè)量等分別發(fā)表演講，力求攻關(guān)食品與營(yíng)養(yǎng)健康領(lǐng)域“卡脖子”技術(shù)，掌握一批關(guān)鍵技術(shù)和核心產(chǎn)品，助力構(gòu)建符合我國(guó)膳食模式和飲食習(xí)慣的食品與營(yíng)養(yǎng)健康科技理論體系、技術(shù)體系、創(chuàng)新體系，推動(dòng)政產(chǎn)學(xué)研用深度融合，形成創(chuàng)新合力，推動(dòng)“食品營(yíng)養(yǎng)谷”高質(zhì)量發(fā)展。

 

　　論壇上，平谷區(qū)政府相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)為北京益谷檢測(cè)科學(xué)研究院暨益谷高峰論壇名譽(yù)首席科學(xué)家中國(guó)科學(xué)院江桂斌院士、首席科學(xué)家中央民族大學(xué)原副校長(zhǎng)再帕爾·阿不力孜教授、北京大學(xué)劉虎威教授、清華大學(xué)張新榮教授、中國(guó)檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院李尉民主任、中國(guó)海關(guān)科學(xué)技術(shù)研究中心劉鑫博士頒發(fā)聘書(shū)。北京益谷檢測(cè)科學(xué)研究院發(fā)布開(kāi)放課題，舉行數(shù)字化實(shí)驗(yàn)室裝備生態(tài)聯(lián)盟啟動(dòng)儀式。

 

　　“隨著數(shù)字化時(shí)代的到來(lái)，檢驗(yàn)檢測(cè)行業(yè)實(shí)現(xiàn)數(shù)字化轉(zhuǎn)型升級(jí)已成為行業(yè)共識(shí)。數(shù)字化實(shí)驗(yàn)室裝備生態(tài)聯(lián)盟是致力于我國(guó)分析測(cè)試實(shí)驗(yàn)室數(shù)字化、智能化轉(zhuǎn)型升級(jí)，聚集實(shí)驗(yàn)室裝備產(chǎn)業(yè)力量，相互提供資源，形成聚合力，加快檢驗(yàn)檢測(cè)數(shù)字化產(chǎn)業(yè)化速度與效率。提升國(guó)產(chǎn)實(shí)驗(yàn)室儀器設(shè)備等裝備的整體集成競(jìng)爭(zhēng)力，在數(shù)字化時(shí)代中實(shí)現(xiàn)‘彎道超車(chē)’。”清華大學(xué)教授、北京益谷檢測(cè)科學(xué)研究院暨益谷高峰論壇首席科學(xué)家張新榮說(shuō)。

 

　　十四五期間，平谷區(qū)牢固樹(shù)立大食物觀，主動(dòng)肩負(fù)時(shí)代使命，匯聚全國(guó)食品營(yíng)養(yǎng)與健康領(lǐng)域的創(chuàng)新資源，以建設(shè)農(nóng)業(yè)中關(guān)村為契機(jī)，打造“農(nóng)業(yè)中關(guān)村現(xiàn)代食品營(yíng)養(yǎng)谷”。主動(dòng)扛起突破營(yíng)養(yǎng)健康“卡脖子”核心技術(shù)的“旗幟”，打造食品營(yíng)養(yǎng)科技創(chuàng)新高地，促進(jìn)農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新科研成果轉(zhuǎn)化，搶占未來(lái)食品與營(yíng)養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)制高點(diǎn)，引領(lǐng)帶動(dòng)傳統(tǒng)食品產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，滿(mǎn)足人民不斷升級(jí)的高品質(zhì)生活特別是營(yíng)養(yǎng)健康的需求。

 

　　北京益谷檢測(cè)科學(xué)研究院是新形勢(shì)下誕生的科技創(chuàng)新和成果產(chǎn)業(yè)化開(kāi)放平臺(tái)，平谷區(qū)政府作為益谷研究院的業(yè)務(wù)管理部門(mén)。益谷高峰論壇，益在平谷，利在首都，惠及全國(guó)。展望未來(lái)，益谷高峰論壇將繼續(xù)以協(xié)同創(chuàng)新為引領(lǐng)，以科技力量為支撐，促進(jìn)食品高質(zhì)量發(fā)展，滿(mǎn)足人民美好生活需要。

 

　　食品伙伴網(wǎng)作為此次論壇的支持單位，旗下食學(xué)寶在線(xiàn)學(xué)習(xí)平臺(tái)直播團(tuán)隊(duì)前往現(xiàn)場(chǎng)，順利完成全程現(xiàn)場(chǎng)直播。用直播的方式傳播給更多線(xiàn)上食品行業(yè)同仁。食品伙伴網(wǎng)也將一如既往得關(guān)注行業(yè)，為行業(yè)提供更好的服務(wù)。