近期,江蘇省市場(chǎng)監(jiān)督管理局在官網(wǎng)上發(fā)布了《省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于15批次食品抽檢不合格情況的通告(2023年第12期)》、《省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于16批次食品抽檢不合格情況的通告(2023年第13期)》,其中涉及我市3批次不合格食品(餐具),現(xiàn)將南京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)我市經(jīng)營(yíng)(使用)不合格食品(餐具)的相關(guān)企業(yè)處置情況公布如下:
1、南京鄉(xiāng)趣饅頭店(美團(tuán)網(wǎng))銷售的放心油條,鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。經(jīng)查,該企業(yè)制作上述產(chǎn)品100根,共計(jì)9公斤,貨值150元;已銷售100根,共計(jì)9公斤。未召回原因:因銷售食用完畢,無法召回。經(jīng)排查分析,不合格原因是使用原料導(dǎo)致。秦淮區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局依據(jù)《食品安全法》第一百二十四條第一款的規(guī)定,決定對(duì)當(dāng)事人處罰如下:責(zé)令停止違法行為;罰款1000元。
2、南京市鼓樓區(qū)春芳鮮肉店(美團(tuán)網(wǎng))銷售的鮮姜,噻蟲胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。經(jīng)查,該企業(yè)購(gòu)進(jìn)上述產(chǎn)品15公斤,共計(jì)15公斤,貨值135元;已銷售15公斤,共計(jì)15公斤。未召回原因:因銷售食用完畢,無法召回。經(jīng)排查分析,不合格原因是使用原料導(dǎo)致。鼓樓區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局依據(jù)《食品安全法》第一百二十四條第一款第一項(xiàng)的規(guī)定,決定對(duì)當(dāng)事人處罰如下:沒收違法所得159元;罰款341元。
3、南京市溧水王大薇麻辣燙店使用的小碗,陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。經(jīng)查,該企業(yè)購(gòu)進(jìn)上述餐具41只。經(jīng)排查分析,不合格原因是清洗不徹底。溧水區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局依據(jù)《食品安全法》第一百二十六條第一款第五項(xiàng)的規(guī)定,決定對(duì)當(dāng)事人作出如下處理:警告。
特此公告。
南京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2023年7月14日
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