2023年9月4日,法國農(nóng)業(yè)和糧食主權(quán)部消息,禁止使用讓人聯(lián)想到動物源性食品的植物性食品名稱。
法國政府考慮到最高行政法院的意見,制定了一項新的法令草案,以取代之前的法令。這項新的法令草案為在法國生產(chǎn)和銷售的植物蛋白食品的描述、營銷或推廣中使用傳統(tǒng)上用于指定動物源性食品的名稱提供了一個框架。草案列出了不得用于描述含有植物蛋白的食品的術(shù)語清單、獲準(zhǔn)用于描述可能含有植物蛋白的動物源性食品的術(shù)語清單、以及使用這些術(shù)語的食品中所含植物蛋白的最大比例。
此外,草案還規(guī)定了對違反規(guī)定行為的處罰措施,在草案公布后的三個月內(nèi)允許經(jīng)普者有時間調(diào)整標(biāo)簽,并規(guī)定在草案生效前生產(chǎn)或貼標(biāo)簽的食品可以上市銷信,直到庫存用完為止,最遲在草案公布一年后上市銷售。
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