近期，湖南省市場監(jiān)督管理局組織對(duì)糧食加工品、調(diào)味品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、罐頭、冷凍飲品、速凍食品、薯類和膨化食品、糖果制品、茶葉及相關(guān)制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蛋制品、可可及焙烤咖啡產(chǎn)品、食糖、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、蜂產(chǎn)品、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品和食用油、油脂及其制品等26大類食品 988批次樣品開展了食品安全抽樣檢驗(yàn)，根據(jù)食品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中976批次樣品抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格，12批次樣品不合格?，F(xiàn)將具體情況通告如下：
一、食品安全抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格食品情況（詳見附件1）
二、食品安全抽樣檢驗(yàn)不合格食品情況（詳見附件2）
（一）吉首市陽光超市有限責(zé)任公司小溪橋店銷售的，標(biāo)稱湘西弘湘醋業(yè)有限責(zé)任公司生產(chǎn)的河溪香醋，總酸（以乙酸計(jì)）項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ǘ┏５潞盟郊屹Q(mào)易有限公司皂果路分店銷售的，標(biāo)稱石門縣九九太浮飲業(yè)有限公司生產(chǎn)的包裝飲用水﹐銅綠假單胞菌項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄈ┍＞缚h白云山巴科水廠生產(chǎn)銷售的飲用天然泉水，銅綠假單胞菌項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄋ模┐壤h三農(nóng)飲料有限公司生產(chǎn)銷售的天然山泉水，銅綠假單胞菌項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄎ澹┖相l(xiāng)里伢幾食品有限公司生產(chǎn)銷售的山藥味軟雪餅，二氧化硫殘留量項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。╅L沙縣泉塘街道夢群百貨超市銷售的，標(biāo)稱湖南國良農(nóng)業(yè)科技股份有限公司生產(chǎn)的雞腸酸椒（醬腌菜），二氧化硫殘留量項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄆ撸╅L沙市雨花區(qū)恒日食品商行銷售的，標(biāo)稱武岡市法新豆業(yè)有限責(zé)任公司生產(chǎn)的黃金豆棒（香辣味）非發(fā)酵性豆制品 ），鋁的殘留量（干樣品和以Al計(jì)）項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。武岡市法新豆業(yè)有限責(zé)任公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
（八）張家界市永定區(qū)王學(xué)軍食品店銷售的，標(biāo)稱湖南新希望南山液態(tài)乳業(yè)有限公司生產(chǎn)的南山老酸奶（發(fā)酵乳），大腸菌群項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。經(jīng)調(diào)查核實(shí)，該批次產(chǎn)品不合格的原因是銷售商儲(chǔ)存不當(dāng)造成的。
?。ň牛┖怅柺惺膮^(qū)好宜家生活超市銷售的紅茄子，鎘（以Cd計(jì)）項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄊ╀悠直R峰鎮(zhèn)佳惠生活服務(wù)中心銷售的線青椒，鎘（以Cd計(jì)）項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄊ唬┍＞缚h佳惠經(jīng)營部銷售的菠菜，毒死蜱項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄊ┍＞缚h旭暉超市經(jīng)營部銷售的上海青（普通白菜），啶蟲脒項(xiàng)目和阿維菌素項(xiàng)目不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，長沙、衡陽、邵陽、常德、張家界、益陽、懷化、湘西州等地市場監(jiān)管部門已組織開展核查處置，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營者采取下架、封存、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，對(duì)違法違規(guī)行為，依法從嚴(yán)處理；有關(guān)市場監(jiān)督管理部門要及時(shí)將有關(guān)食品生產(chǎn)經(jīng)營者采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會(huì)公開。
3、食品安全抽樣檢驗(yàn)部分不合格檢驗(yàn)項(xiàng)目小知識(shí).pdf
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