魏洪濤一行先后來到學校丁香園餐廳和北區(qū)食堂,現(xiàn)場查看了食材采購、存儲、加工、留樣等情況,詳細了解學校落實食品安全主體責任情況。要求學校要加強常態(tài)化管理,嚴格履行校園食品安全主體責任,嚴防嚴控食品安全風險隱患,確保萬無一失。特別要加強對工作人員的管理,定期進行食品安全培訓,讓師生吃得健康、吃得安全、吃得放心。要加強宣傳引導,倡導光盤行動,反對食品浪費,引導師生樹立健康飲食觀,形成良好的飲食衛(wèi)生習慣。
魏洪濤強調(diào),學校食品安全關(guān)系著千家萬戶的切身利益,各級監(jiān)管部門要切實履行監(jiān)管職能,加強對學校食堂的監(jiān)督、指導和服務力度,以“時時放心不下”的責任感,筑牢食品安全防線。
供 稿| 協(xié)調(diào)抽檢科