近期，江蘇省市場監(jiān)督管理局組織食品安全抽檢，抽取薯類和膨化食品、糖果制品、水果制品、速凍食品、食品添加劑、食用油、油脂及其制品、糧食加工品、蔬菜制品、肉制品、調(diào)味品、糕點、餐飲食品、酒類、飲料、炒貨食品及堅果制品、食用農(nóng)產(chǎn)品和水產(chǎn)制品等17大類食品1030批次樣品，檢出其中餐飲食品、炒貨食品及堅果制品、糕點、食用農(nóng)產(chǎn)品、水產(chǎn)制品和飲料等6大類食品22批次樣品不合格。具體情況通告如下：
一、常州市梧桐苑綜合市場金振興銷售的標(biāo)稱常州市殿圣食品有限公司生產(chǎn)的豬腎，磺胺類(總量)和甲氧芐啶不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
二、徐州市沛縣張寨鎮(zhèn)新麗都超市銷售的標(biāo)稱徐州華仔食品有限公司生產(chǎn)的原切南瓜吐司面包，過氧化值(以脂肪計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
三、淮安市清江浦區(qū)佐左與你小吃店使用的消毒碗，大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
四、泰州市許莊農(nóng)貿(mào)市場張志德銷售的鳊魚，恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
五、鎮(zhèn)江市丹徒區(qū)新城東方易購超市華山街店銷售的標(biāo)稱啟東市強(qiáng)興水產(chǎn)品廠生產(chǎn)的即食海蜇頭，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
六、連云港市東?？h安峰鎮(zhèn)廣源超市銷售的標(biāo)稱徐州語諾食品有限公司生產(chǎn)的菠蘿果粒吐司面包，酸價(以脂肪計)(KOH)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
七、南京市六合區(qū)沈世娟蔬菜店銷售的本地芹菜，毒死蜱不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
八、江蘇蘇果超市有限公司高郵通湖路購物廣場銷售的標(biāo)稱含羞草(江蘇)食品有限公司生產(chǎn)的野山核桃仁(椒鹽味)，過氧化值(以脂肪計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
九、蘇州市吳中區(qū)木瀆宗才女水產(chǎn)攤銷售的黃鱔，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
十、鹽城市射陽經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)順德福小吃店銷售的油餅(自制)，鋁的殘留量(干樣品,以Al計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
十一、淮安市金湖鮮立果緣水果超市銷售的蜂葉蜜橘，聯(lián)苯菊酯不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
十二、鎮(zhèn)江市丹陽市云陽鎮(zhèn)娟娟好多多副食品店銷售的標(biāo)稱武進(jìn)高新區(qū)宏昌食品廠生產(chǎn)的虎皮卷蛋糕，山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)、防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和和菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
十三、宿遷市沭陽縣福萊瑪購物中心三店銷售的四粒紅花生米(生)，黃曲霉毒素B?不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
十四、鹽城市亭湖區(qū)五星街道天富閣酒樓使用的碟子，大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
十五、連云港市灌云縣侍莊街道淑榮商店銷售的標(biāo)稱漣水地之源食品有限公司生產(chǎn)的鹽汽水檸檬味，二氧化碳?xì)馊萘坎环鲜称钒踩珖覙?biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
十六、徐州市新沂市豐泰之家生活超市銷售的大蔥，噻蟲嗪不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
十七、南通市如皋市老趙燒雞公小吃店使用的標(biāo)稱南通皋升餐具消毒有限公司生產(chǎn)的消毒餐具，大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
十八、南通市如東優(yōu)樂鮮生鮮商行銷售的姜，氯氰菊酯和高效氯氰菊酯不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
十九、常州市溧陽市溧城萬竺購物超市銷售的標(biāo)稱江蘇壹家美食品有限公司生產(chǎn)的無蔗糖老式蛋糕，酸價(以脂肪計)(KOH)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
二十、揚(yáng)州市寶應(yīng)縣粉團(tuán)家禽經(jīng)營部銷售的雞大腿，揮發(fā)性鹽基氮不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
二十一、蘇州市高新區(qū)楓橋易買盛超市店銷售的標(biāo)稱啟東市高鑫炒貨廠生產(chǎn)的散裝怪味豆，酸價(以脂肪計)(KOH)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
二十二、南京市雨花臺區(qū)旻祿農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營部銷售的上海青，吡蟲啉不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
上述不合格食品詳細(xì)信息見附表。針對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，省市場監(jiān)督管理局已責(zé)成相關(guān)設(shè)區(qū)市市場監(jiān)管部門立即組織開展處置工作，查清產(chǎn)品流向，督促企業(yè)采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險，依法處理違法違規(guī)行為，及時將企業(yè)采取的風(fēng)險防控措施和核查處置情況向社會公開。
特此通告。
江蘇省市場監(jiān)督管理局
2023年12月15日
地區(qū)：
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